火腿无处不在。 原因很简单——潮湿、咸且通常有点甜,火腿很好吃。 但它并不总是与酮饮食兼容。 肉本身不含碳水化合物,但大多数火腿都含有很多 糖.
当我们说添加糖时,我们指的不是一些微量碳水化合物。 典型的蜜腌火腿每两片含有 2 至 4 克碳水化合物,而釉面火腿含有更多碳水化合物。 仅限于特殊场合,蜂蜜腌制的火腿是无害的,但经常食用它会让你摆脱酮症。
为了避免额外的碳水化合物,寻找未用蜂蜜或类似物腌制的火腿。 例如,来自流行品牌的额外熟火腿 Tarradellas,每 0.9 克产品仅含有 100 克净碳水化合物。 他们将其作为一个不错的选择。 因此,这里的建议显然是以标签为指导的。
除了碳水化合物,火腿富含维生素和营养素。 一份含有 23% 的锌 RDA,您的身体用锌来调节免疫功能、治愈伤口,甚至 对抗普通感冒. 每份火腿还提供 53% 的每日硒需求量,这是产生激素所必需的。
煮熟的火腿不仅仅是三明治,还有更多的事情要做。 与它混合 鸡蛋, 奶酪 y 蕃茄 做一个美味的乳蛋饼。 或者在您最喜欢的沙拉中加入火腿。 如果您仍然想不出任何事情,请尝试其中一些很棒的 熟火腿酮食谱.