是酮聚乙二醇糖浆吗？

答： 聚乙二醇糖浆是其他甜味剂的混合物，它不是酮，所以它也不是酮。

聚乙二醇糖浆是一种氢化淀粉水解物 (MSM) 糖浆。 它是混合的 麦芽糖醇 和山梨糖醇，两者都是非酮甜味剂。

聚乙二醇糖浆有 升糖指数为 39，这意味着它会使您的血糖飙升并干扰酮症。

安全

关于许多人的安全存在激烈的争论 替代糖的人造甜味剂. 从饮食中消除糖分固然很好，但没有人愿意用会导致健康并发症的东西来代替它。

一 2009年修订 欧洲食品安全局未发现聚乙二醇糖浆存在重大安全问题。

胃肠道疾病

然而，同一个欧洲食品安全局发现，低至 1 克的聚糖醇糖浆就可能导致 肠胃不适，而且大量食用会产生通便作用，因此如果您决定吃一吨含有聚乙二醇糖浆的糖果，请确保您可以方便地去洗手间。

替代品

如需更天然的甜味剂，请使用 甜叶菊 o 和尚果. 两者都是完全天然的，对血糖水平几乎没有影响。其他酮类甜味剂是 赤藓糖醇 y 木糖醇. 它们是糖醇，我们不能，因此无需添加碳水化合物即可获得甜味。