白豆是酮吗?

答: 白豆,像大多数豆类和豆类一样,不是酮。

酮计:1

海军豆是一种原产于北美的干白豆。 它有很多名字:“犹太人”、“珍珠犹太人”、“珍珠豆”、“波士顿犹太人”或“白人犹太人”。

每份海军豆(1 杯)含有 28,3 克净碳水化合物。 这个碳水化合物的量太高了,无法适应生酮饮食。

一般来说,豆类不属于酮类饮食,因为它们通常淀粉含量高,脂肪含量低,这与您想要的酮类饮食相反。

替代品

如果你想在你的饭菜中吃一些豆子, 黑豆 与您的生酮饮食兼容。 它们富含蛋白质,每杯仅含 2 克净碳水化合物,还富含抗氧化剂。

营养信息

份量: 1 杯

名称 勇气
净碳水化合物28,3克
脂肪1.1克
蛋白质15,0克
总碳水化合物47,4克
纤维19,1克
卡路里255

数据来源: USDA

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