Fesi: Iyẹfun Buckwheat ko wulo bi aropo fun iyẹfun alikama nitori o jẹ ọlọrọ pupọ ni awọn carbohydrates.
Ọpọlọpọ eniyan le ronu ti buckwheat bi iru alikama kan, gẹgẹ bi sipeli. Sugbon ko ri bee. Buckwheat wa lati inu ọgbin ti o yatọ patapata ti o jẹ polygonaceous ati pe ko ni nkankan lati ṣe pẹlu tabi ti o ni ibatan si alikama.
Buckwheat ti o yi iyẹfun ti wa ni wiwa gaan lẹhin ati gbowolori. Ni ipilẹ, nitori pe ko ni giluteni patapata. Ohun ti ngbanilaaye lati ṣe akara fun celiacs tabi fun awọn eniyan wọnyẹn ti o fẹ lati faagun aaye ibi-iyẹfun wọn kọja akara alikama ibile ati awọn itọsẹ.
Iṣoro naa ni pe buckwheat yii ni iwọn didun carbohydrate ti o jọra si ti alikama ti o wọpọ, botilẹjẹpe ko ni nkankan lati ṣe pẹlu rẹ, ati ninu iwọnyi, akoonu suga ti buckwheat ga julọ. Eyi jẹ ki ko ṣee ṣe fun ounjẹ keto wa.
Alaye ounje
Iwọn iṣẹ: 100 g
| orukọ | Dara |
|---|---|
| Nẹtiwọki carbs | 61.5 g |
| Awọn Ọra | 3.4 g |
| Amuaradagba | 13.25 g |
| Lapapọ awọn carbohydrates | 71.5 g |
| Okun | 10.0 g |
| Kalori | 343 |
Orisun: USDA
