Cà phê Mocha với một chút bạc hà là một trong những thức uống cà phê phổ biến nhất trong thực đơn của bất kỳ quán cà phê nào. Starbucks đã khiến latte bạc hà và mocha trở nên phổ biến, cùng với đường và carbohydrate, không được khuyến khích nói chung và thậm chí ít hơn đối với chế độ ăn ít carbohydrate.
Lựa chọn low carb này là lựa chọn hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng keto của bạn, chỉ với 1 net carbs và hương vị mocha kem thơm ngon. Thêm XNUMX-XNUMX giọt chiết xuất bạc hà và một ít kem đánh bông keto để có món mocha bạc hà keto cổ điển.
Và với một muỗng bột MCT khổng lồ, món mocha bạc hà này cũng có một số lợi ích cho sức khỏe.
Sử dụng nước cốt dừa nguyên chất, kem dừa hoặc kem đánh bông béo ngậy để có nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn duy trì tình trạng này trong nhiều giờ.
Món mocha bạc hà keto này là:
- Làm mới.
- Ngọt.
- Không có gluten.
Các thành phần chính là:
- cà phê.
- Chiết xuất từ cây húng quế
- Bột ca cao.
Thành phần bổ sung tùy chọn.
- Sữa hạnh nhân.
- Một liên lạc của stevia o erythritol nếu bạn thích nó ngọt hơn một chút.
3 lợi ích sức khỏe của mocha bạc hà tự làm này
# 1: Tăng hiệu suất tinh thần
Bạc hà và sô cô la là một sự kết hợp hoàn hảo. Thêm một vài giọt chiết xuất bạc hà vào thức uống cà phê này sẽ biến một ly mocha hàng ngày trở thành một thú vui trọn vẹn.
Nhưng bạn có biết rằng bạc hà cũng có thể cải thiện hiệu suất tinh thần của bạn?
Cà phê chắc chắn sẽ giúp bạn đi vào buổi sáng với hàm lượng caffeine trong nó, nhưng điều kỳ diệu thực sự của thức uống tăng cường trí não này nằm ở bạc hà.
Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã cho một nhóm người lớn uống chiết xuất bạc hà và sau đó đánh giá hoạt động tinh thần của họ. Bạc hà không chỉ cải thiện hiệu suất của các nhiệm vụ nhận thức mà còn làm giảm các dấu hiệu mệt mỏi về tinh thần thường xảy ra với các nhiệm vụ này ( 1 ).
# 2: Hỗ trợ sức khỏe của xương
Sức khỏe xương ngày càng trở nên quan trọng khi bạn già đi. Xương của bạn được tạo thành từ khoáng chất, protein và collagen, và mỗi chất dinh dưỡng này đều cần thiết cho sự toàn vẹn của hệ thống xương của bạn.
Trong khi nhiều người lo lắng về việc cung cấp đủ canxi cho sức khỏe của xương, thì collagen thường bị bỏ qua.
Đối với những người bị viêm xương khớp và loãng xương, bổ sung collagen có thể mang lại lợi ích điều trị để giúp xương của bạn chắc khỏe hơn. Nhưng ngay cả khi bạn không mắc bệnh xương khớp, collagen vẫn là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và sự chắc khỏe của xương ( 2 ) ( 3 ).
# 3: Cải thiện hiệu suất thể chất
Không có gì ngạc nhiên khi cà phê có thể nâng cao hiệu suất thể chất của bạn bằng cách giúp bạn đi trước khi tập luyện. Nhưng lợi ích của caffeine còn vượt xa một chút.
Khi bạn uống caffeine trước khi tập thể dục, bạn có thể cải thiện đáng kể thời gian kiệt sức, đồng nghĩa với việc bạn có thể tập luyện ngày càng chăm chỉ hơn. Một trong những cách mà caffeine có thể cung cấp thêm năng lượng là truyền tín hiệu cho các tế bào mỡ phân hủy chất béo để lấy năng lượng.
Với nhiều axit béo có sẵn để cung cấp năng lượng, cơ thể bạn có thể tiếp tục hoạt động. Trên thực tế, hàm lượng axit béo tự do (FFA) có thể tăng gấp đôi chỉ trong một giờ sau khi tiêu thụ caffeine và duy trì ở mức cao trong ít nhất bốn giờ ( 4 ) ( 5 ).
Keto Mint Mocha Latte
Trong khi một loại mocha chống đạn cổ điển có chứa dầu và bơ MCT, thì loại mocha bạc hà keto này sẽ giúp bạn tiếp tục với sữa dừa hoặc kem giàu chất béo, bột collagen, bột MCT và chiết xuất bạc hà.
Còn những đôi giày đế bệt màu bạc hà của Starbucks thì sao? Chúng chứa đầy đường và các thành phần đáng ngờ khác. Và ngay cả khi bạn nhận được xi-rô không đường, bạn chắc chắn sẽ không nhận được lợi ích sức khỏe của nước cốt dừa, bột ca cao chất lượng cao hoặc chiết xuất bạc hà thực sự.
Keto Peppermint Mocha này không chỉ là một thức uống cà phê ngọt ngào. Mỗi thành phần được lựa chọn cẩn thận đều mang lại những lợi ích sức khỏe riêng để làm cho mỗi ngụm đều đáng giá.
Bạc hà tạo thêm hương vị sảng khoái và tăng cường trí não. Collagen hỗ trợ các khớp và xương của bạn để duy trì hiệu suất thể thao đỉnh cao của bạn. Và caffeine giúp giải phóng các tế bào mỡ, do đó bạn có thêm năng lượng để đốt cháy.
Nghe có vẻ như một sự kết hợp khá chắc chắn cho một ly cà phê keto.
Phần tốt nhất? Thời gian chuẩn bị cho món mocha bạc hà này chỉ có năm phút.
Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu.
Tập hợp bột ca cao, collagen, chiết xuất bạc hà, bột dầu MCT và kem.
Pha một tách cà phê hoặc pha cà phê espresso hoặc máy ép kiểu Pháp.
Khi cà phê của bạn đã sẵn sàng, hãy cho cà phê vào máy xay tốc độ cao cùng với ca cao, bạc hà, collagen, bột dầu MCT và kem đánh kem của bạn.
Trộn ở công suất cao cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
Đổ vào cốc cà phê hoặc ly đầy đá để có một ly cà phê đá.
Bạn có thể phủ lên bằng một ít kem đánh bông keto, Si rô sô cô la không đường Vitadulte, vụn sô cô la không đường hoặc sô cô la đen.
Chỉ với 1 gam tổng lượng carbs, công thức mocha bạc hà này là công thức mà bạn sẽ muốn thực hiện trong suốt mùa hè và mùa đông, đặc biệt là vì nó vừa nóng vừa lạnh.
Keto Mint Mocha Latte
Starbucks Mint Peppermint Mocha này là loại cà phê ketogenic, ít carb và thơm ngon, nhưng hoàn toàn không có đường. Phủ kem lên trên với lượng carb thuần chỉ 1 gram.
- Tổng thời gian: Số phút 5
- Hiệu suất: 2 cốc.
Thành phần
- 2 shot espresso.
- 1 thìa bột cacao.
- ¼ cốc kem tươi hoặc kem dừa.
- 2 - 3 giọt chiết xuất bạc hà.
- 1 thìa collagen.
- 1 thìa bột dầu MCT.
hướng dẫn
- Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố tốc độ cao và xay ở mức cao cho đến khi mịn. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay ngâm.
- Chia và dùng với kem đánh bông, bột ca cao và một nhánh bạc hà tươi nếu muốn. Phục vụ trên đá hoặc nóng.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1 cái ly.
- Calorías: 92.
- Béo: 8 gram
- Carbohydrate: 1 gram
- Chất xơ: 0 gram
- Protein: 5 gram
Từ khóa chính: keto mocha bạc hà.