Cách làm bột bánh quy ăn được

Hầu hết mọi người cố gắng không ăn bột bánh quy sống để tránh tiêu thụ trứng sống, do khả năng bị bệnh do vi khuẩn E. coli.

Giải pháp? Làm bột bánh quy không trứng.

Công thức bột bánh quy có thể ăn được này không chứa gluten, ít carb, không đường và rất ngon.

Và khi những cơn thèm ngọt bắt đầu xuất hiện, công thức này sẽ sẵn sàng chỉ sau năm phút.

Bột bánh quy sô cô la chip này là:

• Ngọt.
• An ủi.
• Thơm ngon
• Ngon

Các thành phần chính là:

• Bơ hạt Macadamia.
• Collagen
• Bột dầu MCT.
• Tinh dầu vanilla.

Thành phần tùy chọn:

• Stevia.
• Sô cô la vụn mini không đường.
• Bơ đậu phộng.

Lợi ích sức khỏe của bột bánh quy ăn được

Nó rất giàu chất béo lành mạnh

Không giống như bột bánh quy truyền thống, bột bánh quy này thay thế carbs tinh chế bằng nhiều chất béo lành mạnh. Nó có chất béo không bão hòa đơn Omega-9 từ hạt macadamia, chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs) từ dừa và Bột dầu MCTvà omega-3 từ bơ ăn cỏ ( ¹ ) ( ² ).

Những chất béo này đóng những vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, bao gồm tăng cường sức khỏe của màng tế bào, cung cấp nguồn nhiên liệu hiệu quả và hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn ( ³ ) ( ⁴ ).

Bạn sẽ không làm đầy máu của bạn với đường

Nguồn duy nhất của vị ngọt trong công thức này là chất tạo ngọt từ stevia và khoai tây chiên sôcôla keto (thường được làm bằng erythritol hoặc stevia). Bạn sẽ không tìm thấy đường trắng, xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, bột mì đa dụng hoặc bất kỳ loại chất ngọt hóa học độc hại nào.

Kết quả? Bột bánh quy thơm ngon sẽ không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Điều đó có nghĩa là bạn có thể thưởng thức món ăn nhẹ ngọt và mặn này mà không cần lo lắng về việc lạm dụng nó hoặc làm rối loạn kích thích tố đói của bạn.

Và tất nhiên, nó cũng sẽ không đẩy bạn ra khỏi trạng thái ketosis.

Cách làm bột bánh quy ăn được

Bạn đã sẵn sàng để làm ra loại bột bánh quy ăn được ngon nhất mà bạn từng nếm thử chưa?

Tất cả những gì bạn cần là nguyên liệu, một chiếc bát trộn và một tấm nướng.

Để bắt đầu, lấy một cái bát lớn và thêm bột dừa, một muỗng canh bột collagen hoặc dầu MCT, 1/2 muỗng cà phê muối và chất tạo ngọt stevia tùy chọn.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu khô, sau đó thêm các nguyên liệu ướt vào:

Hai muỗng canh bơ hạt, XNUMX-XNUMX muỗng canh bơ ăn cỏ, một muỗng cà phê chiết xuất vani, và cuối cùng trộn sô cô la chip (bạn có thể dùng sô cô la vụn nửa ngọt hoặc trắng).

Trộn tất cả các thành phần bằng máy trộn tay. Nếu bạn không có máy trộn tay, bạn cũng có thể trộn chúng bằng tay.

Cuối cùng, đặt một ít giấy da lên khay nướng và dùng thìa múc bột bánh quy ra và tạo thành những viên bột. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.

Cách làm bột bánh quy ăn được

Học cách làm bột bánh quy có thể ăn được chỉ trong năm phút. Bột bánh quy không trứng này không chứa gluten, ketogenic và có vị rất ngon.

• Tổng thời gian: Số phút 5
• Hiệu suất: 10 bánh quy bột cookie có thể ăn được

Thành phần

• ½ chén bột dừa.
• 2 thìa bơ hạt macadamia.
• 1 thìa collagen (hoặc bột dầu MCT).
• ½ thìa muối biển.
• 1 thìa cà phê cỏ ngọt (tùy chọn).
• 4 - 5 muỗng canh bơ ăn cỏ không ướp muối, đun chảy.
• 1 muỗng cà phê hương vani không cồn hoặc chiết xuất vani nguyên chất.
• 60 viên sô cô la thân thiện với keto (30g / 1oz).

hướng dẫn

1. Cho tất cả các thành phần vào một bát vừa và trộn bằng máy trộn điện hoặc bằng tay cho đến khi kết hợp tốt.
2. Dùng thìa để xúc bánh. Ăn ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

dinh dưỡng

• Kích thước phần: 1.
• Calorías: 101.
• Grasas: 9g.
• Carbohydrate: 4 g (Thực: 1 g).
• Chất xơ: 3g.
• Protein: 1g.

Từ khóa chính: bột bánh quy ăn được.