Không có gì kiểu Mỹ hơn việc nướng bánh mì kẹp thịt với vài lát phô mai cheddar. Nhưng bây giờ bạn đang ăn kiêng ketogenic, bạn sẽ phải làm mà không có bánh hamburger.
Thay vào đó, những chiếc bánh mì kẹp thịt BBQ kiểu trang trại ngon ngọt này được bọc trong rau diếp và phủ lên trên là nước sốt thịt nướng và nước sốt trang trại để bạn có một công thức bánh mì kẹp thịt mà bạn sẽ không thể quên.
Công thức này yêu cầu gà tây, nhưng bạn có thể dễ dàng hoán đổi phần thịt nạc này cho miếng thịt bò xay được nuôi bằng cỏ hoặc thậm chí là miếng thịt cừu hoặc miếng thịt trâu béo ngậy.
Hãy thoải mái thêm một số pho mát cheddar chất lượng cao, thịt xông khói cắt lát và một số nước sốt thịt nướng ít carb để đưa những chiếc bánh mì kẹp thịt này lên một tầm cao mới.
Và tất nhiên, bạn sẽ muốn giữ các món ăn phụ của mình là keto, vì vậy hãy bỏ khoai tây chiên và chọn một số loại rau nướng ngon.
Những chiếc bánh mì kẹp thịt BBQ Ranch này là:
- Ngon
- Ngon ngọt
- Thơm ngon
- Ngon
Các thành phần chính là:
- Thịt gà tây băm nhỏ.
- Hỗn hợp gia vị BBQ.
- Tương cà không đường.
Thành phần tùy chọn:
- Sốt Ranchera.
- 100% thịt bò xay từ cỏ.
- Phô mai Cheddar.
3 lợi ích sức khỏe của những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây nướng BBQ này
# 1: Chúng rất giàu các hợp chất chứa lưu huỳnh
Cả hành và tỏi đều rất giàu khoáng chất lưu huỳnh. Lưu huỳnh không được chú ý nhiều như các khoáng chất khác như canxi hay magiê, nhưng nó vẫn đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bạn.
Có lẽ một trong những chức năng thiết yếu nhất của lưu huỳnh trong cơ thể bạn là vai trò của nó trong việc sản xuất glutathione (GSH). GSH là một chất chống oxy hóa cực kỳ quan trọng có liên quan đến sức khỏe của mắt, ngăn ngừa ung thư, các bệnh tim mạch và thần kinh ( 1 ) ( 2 ).
Trên thực tế, trong nhiều bệnh mãn tính, nồng độ GSH trong máu của bạn giảm, điều này cho thấy tầm quan trọng của hệ thống chống oxy hóa này đối với sức khỏe miễn dịch của bạn ( 3 ).
# 2: Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Chất lượng của bạn chiêm bao Nó có thể giúp bạn đạt được thành công vào ngày hôm sau hoặc tạo ra một trở ngại không thể vượt qua đối với chức năng tối ưu của não.
Nếu bạn khó ngủ, thì bạn biết rằng một đêm ngon giấc có thể có tác động lớn như thế nào đến toàn bộ cơ thể của bạn.
Trong khi nhiều người nói đùa về việc cần ngủ trưa sau một bữa ăn thịnh soạn trong Lễ Tạ ơn, gà tây thực sự có thể đóng một vai trò nào đó trong tình trạng uể oải sau bữa tiệc của bạn. Đó là bởi vì gà tây là một nguồn tuyệt vời của axit amin tryptophan.
Sau khi được hấp thụ, tryptophan sẽ biến thành một hợp chất mới gọi là melatonin. Melatonin là một loại hormone giúp làm dịu cơ thể và cho bạn biết rằng đã đến giờ đi ngủ. Nó đóng một vai trò quan trọng trong nhịp sinh học của bạn và báo hiệu cho cơ thể bạn rằng đã đến đêm.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng melatonin có thể làm tăng chất lượng giấc ngủ và giảm thời gian đi vào giấc ngủ ( 4 ) ( 5 ).
Vì vậy, nếu bạn khó ngủ, những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây kiểu Ranch Style BBQ này sẽ là một bữa ăn tối tuyệt vời.
# 3: Chúng là một nguồn protein tuyệt vời
Nạp đủ protein là điều cần thiết cho sức khỏe của tất cả các mô trong cơ thể bạn. Thổ Nhĩ Kỳ là một nguồn tuyệt vời của protein và mỗi khẩu phần của công thức này chứa 22 gram.
Có rất nhiều lợi ích liên quan đến việc cung cấp đủ protein trong chế độ ăn uống của bạn. Từ giảm cân đến no, protein là điều cần thiết nếu mục tiêu của bạn là cấu tạo cơ thể tối ưu.
Khi bạn ăn protein, một thứ gọi là "sinh nhiệt do chế độ ăn uống" sẽ tăng lên. Điều này có nghĩa là khi bạn ăn protein, bạn đốt cháy nhiều calo hơn mỗi gam so với các chất dinh dưỡng đa lượng khác. Đó là bởi vì cơ thể bạn phải làm việc chăm chỉ hơn một chút để phá vỡ nó, nâng cao lượng năng lượng cần thiết cho quá trình ( 6 ).
Bánh mì kẹp thịt nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ Ranch
Được đóng gói với hương vị thịt nướng và nước sốt trang trại, và chứa đầy các thành phần dinh dưỡng, đây không phải là công thức burger tiêu chuẩn của bạn.
Còn bánh mì kẹp thịt?
Chà, bạn có thể gói những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây BBQ và sốt Ranch này trong bắp cải hoặc rau diếp, nhét chúng vào giữa. bánh burger phô mai low carb Hoặc thêm các nguyên liệu ngon hơn nữa, miễn là chúng có hàm lượng carbohydrate thấp.
Công thức làm bánh mì kẹp thịt này cung cấp nhiều hương vị đến mức bạn có thể ăn thịt ngay nếu muốn.
Vì vậy, hãy đốt lên và sẵn sàng cho một số bánh mì kẹp thịt gà tây BBQ kiểu trang trại.
Thịt nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ BBQ không có bánh mì kiểu trang trại
Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây BBQ kiểu trang trại ngon ngọt này bỏ đi phần bánh burger và thêm nước sốt trang trại. Trên cùng với bơ, lát thịt xông khói, một lát pho mát hoặc nước sốt thịt nướng để có một chiếc bánh burger thực sự với tất cả hương vị Mỹ đích thực.
- Tổng thời gian: Số phút 10
- Hiệu suất: 4 bánh mì kẹp thịt.
Thành phần
- 500 g / 1 pound thịt gà tây xay.
- 1 thìa nước sốt cà chua không thêm đường.
- 1 muỗng hỗn hợp gia vị BBQ Trader Joes.
- ¼ muỗng cà phê khói lỏng.
- 1 thìa cà phê sốt Worcestershire.
- 1 thìa hành khô băm nhỏ.
- 1 thìa cà phê bột tỏi.
- 1 thìa mùi tây khô.
- ½ thìa cà phê bột hành.
- ½ thìa cà phê thì là khô.
- 1 thìa cà phê muối biển.
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen.
Các thành phần tùy chọn cho bánh mì kẹp thịt: rau diếp, cà chua, aguacate, hành tây thái mỏng, dưa muối, nước sốt ranchero, sốt BBQ keto hoặc nước sốt cà chua không đường.
hướng dẫn
- Cho gà tây băm, nước sốt cà chua và tất cả các gia vị vào một tô lớn. Dùng tay trộn đều cho đến khi tất cả gia vị quyện đều.
- Chia bánh mì kẹp thịt thành 4 phần bằng nhau.
- Nấu trên thịt nướng hoặc trong chảo nướng trong 3-4 phút cho mỗi bên cho đến khi chín hoàn toàn.
- Đặt bánh mì kẹp thịt giữa các miếng rau diếp và thêm các nguyên liệu bạn muốn.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1 bánh hamburger (không có lớp phủ bên ngoài).
- Calorías: 170.
- Grasas: 9g.
- Carbohydrate: 0g.
- Chất xơ: 0g.
- Protein: 22g.
Từ khóa chính: Ranch Style BBQ Gà tây Burgers Recipe.