Trả lời: đậu không phải là keto. Chúng có rất nhiều carbohydrate.
Mỗi khẩu phần đậu (1 cốc) chứa 84.8 g carb thuần, đây là một lượng carb cực lớn để phù hợp với chế độ ăn keto.
Theo nguyên tắc chung, đậu không phù hợp với chế độ ăn keto. Chúng có xu hướng chứa nhiều tinh bột và ít chất béo, trái ngược với những gì bạn muốn ăn trong chế độ ăn keto.
Lựa chọn thay thế
Nếu bạn muốn ăn đậu để thỏa cơn thèm, đậu nành đen chúng rất phổ biến và thân thiện với chế độ ăn keto. Chúng giàu protein, giàu chất chống oxy hóa và chỉ chứa 2g carb thuần mỗi cốc.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 cốc
| tên | lòng can đảm |
|---|---|
| Carb thuần | 84,8 g |
| béo | 2,0 g |
| Protein | 41,5 g |
| Tổng số carbohydrate | 112,8 g |
| sợi | 28,0 g |
| Calo | 620 |
Fuente: USDA
