Javob: vegan hot-doglar sof uglevodlarning juda o'zgaruvchan darajalariga ega. Lekin ular odatda ko'p kungaboqar yog'ini o'z ichiga oladi. Shuning uchun ular odatda juda kam tavsiya etilgan keto.
Aslida, sabzavotli kolbasa yoki vegan kolbasa ketomi yoki yo'qmi degan savolga javob berish juda murakkab. Har bir brendning o'ziga xos usuli bor. Bu umumiy tahlilni ancha qiyinlashtiradi. Bizda sabzavotli kolbasalardan tayyorlangan tofu, seitan, pishloq (bu turdagilarni ham vegan emas) va tofu va quinoa kabi boshqa ko'plab aralashmalar bilan. Bu uning jarayoni va tarkibini juda xilma-xil qiladi. Ammo ba'zi umumiy ko'rsatmalar mavjud. Va biz ularga murojaat qilishga harakat qilamiz.
Vegetarian kolbasa bilan bog'liq asosiy muammolardan biri shundaki, ular vegetarianlar uchun mo'ljallangan "faqat”. Bu shuni anglatadiki uning asosiy boyligi go'shtni o'z ichiga olmaydi. dan bo'ladimi cho'chqa, buzoq go'shti yoki dan Pollo. Ammo bu go'shtni almashtirish uchun ko'plab boshqa ingredientlar qo'llaniladi, ular bizga bir nechta mahsulotdan juda farq qiladi. odatiy kolbasa. Ushbu ingredientlar orasida biz juda ko'p topamiz: kungaboqar yog'i, shakar, dekstroz va har xil turdagi unlar. Va unlar mavjud bo'lganda, eng keng tarqalgan foydalanish hisoblanadi bug'doy yoki makkajo'xori uni. Chunki ular eng arzon va ayni paytda eng kam keto mos keladi.
Bu keto hayot tarzi bilan yashaydiganlar uchun muammo. Ayniqsa, ketoni vegan bilan birlashtirsak. Garchi ular ba'zida uglevodlarda haddan tashqari ko'p bo'lmasa-da, ular uchun keto bo'lmagan ingredientlarning ko'pligi juda keng tarqalgan. Shunday qilib, eng keng tarqalgani bu vegan hot-doglari keto mos kelmaydi. Garchi biz ba'zi istisnolarni topa olamiz. Ammo sabzavotli kolbasalarning ko'pchiligi ko'p miqdorda bo'ladi kungaboqar yog'i. Bu sizning asosiy muammongiz. Va biz allaqachon bilganimizdek, bu qazib olish va qayta ishlash jarayoni tufayli juda nosog'lom yog'dir. Bu uni iste'mol qilishni juda kam tavsiya qiladi.
Biroq, agar siz keto-vegetarian yoki keto-vegan dietasida bo'lmasangiz, oddiy kolbasa yoki hot-doglar ha, ular odatda keto mos keladi. Ular juda tavsiya etilgan oziq-ovqat emas, chunki ular hurdalardan tayyorlanadi, ular odatda shakar va boshqa keto bo'lmagan tatlandırıcılarni o'z ichiga oladi va ular odatda shunday deb hisoblanadilar. arzimas ovqat y bo'sh kaloriyalar. Lekin siz vaqti-vaqti bilan yoki ma'lum vaqtlarda ovqatlanishingiz mumkin. Barbekyu va do'stlar bilan ziyofatlarda bo'lgani kabi.
Vegan kolbasasini taqqoslash jadvali
Oziqlanish haqida ma'lumot
Xizmat hajmi: 100 g
ism | kaxramonlik |
---|---|
Uglevodlar | 8.5 g |
Yog'lar | 14.5 g |
Protein | 8 g |
Elyaf | 0.5 g |
Kaloriya | 197 kcal |
(Mercadona vegan kolbasalariga asoslangan qiymatlar)