20 daqiqa keto qoraygan tovuq retsepti

Qora tovuq retseptlari odatda shakarni o'z ichiga olgan qoraygan ziravorlar bilan tayyorlanadi va yana nima biladi.

Ushbu ketogenik versiya do'konda sotib olingan ziravorlar aralashmasini yo'q qiladi va uni toza, sog'lom kam uglevodli taom uchun ehtiyotkorlik bilan tanlangan o'tlar va ziravorlar bilan almashtiradi.

Eng yaxshi qismi? U nafaqat ketogenik, balki paleo-do'st va glyutensiz hamdir.

Bu kam uglevodli qoraygan tovuq:

• Mazali.
• Qisqichbaqasimon.
• Achchiq.
• Mazali.

Asosiy ingredientlar quyidagilardir:

• Tovuq ko'kraklari.
• Zira.
• Chilli kukuni.

Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar.

• Qizil qalampir.
• Piyoz kukuni.

Ushbu qoraygan tovuq retseptining sog'liq uchun 3 ta foydasi

№1: Omega-9 yog 'kislotalariga boy

So'nggi yillarda avakado yog'i nafaqat yuqori issiqlikda pishirish xususiyatlari, balki yog 'kislotasi profili uchun ham oshpazlik sahnasida ko'proq e'tiborga sazovor bo'ldi.

Avakado yog'i juda ko'p manba hisoblanadi Omega-9 yog 'kislotalari, shuningdek, mono to'yinmagan yog'lar deb ataladi. To‘yingan yog‘lar va omega-3 lar haqida ko‘p gapirilayotgan bo‘lsa-da, omega-9 larga unchalik e’tibor qaratilmaganga o‘xshaydi.

Ushbu yog 'kislotalari omega-3 ga qaraganda yuqori haroratga bardosh bera oladi va shuningdek, sog'liq uchun, ayniqsa yurak uchun foyda keltiradi ( ¹ ).

Avakado yog'i omega-9 kislotalarining ajoyib manbai bo'lib, avakado tarkibidagi lipidlarning 70% bir to'yinmagan yog'lardan iborat. ² ).

№ 2: ovqat hazm qilishni yaxshilash

Bu mazali tovuq retsepti o'tlar va ziravorlar bilan to'ldirilgan. Sizning dietangizga ziravorlar qo'shishning ko'plab afzalliklari orasida ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri bor.

Ovqat hazm qilish tizimi zaiflashganda, siz ko'pincha oshqozon og'rig'i yoki shishiradi. Biroq, yomon hazm qilishning tez-tez ko'rinmaydigan yon ta'siridan biri bu etishmovchilik va charchoq hissi paydo bo'lishiga olib keladigan ozuqa moddalarining yomon so'rilishidir.

Zira ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan faolligi bilan mashhur ziravordir. Ming yillar davomida zira hind madaniyatida yomon hazm qilishni yaxshilash uchun ishlatilgan.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zira iste'mol qilish oziq-ovqat mahsulotlarini parchalaydigan fermentlarning faolligini oshirishi va natijada tanangizni yaxshiroq ovqatlanish bilan ta'minlaydi ( ³ ).

№3: immunitetni mustahkamlaydi

Ushbu qoraygan tovuq retseptining yana bir kuchli tarkibiy qismi sarimsoqdir. Sayyoramizdagi tsivilizatsiyalar sarimsoqni shifobaxsh o'simlik sifatida uch ming yildan ortiq vaqt davomida ishlatib kelmoqda ( ⁴ ).

Sarimsoqning eng mashhur afzalliklaridan biri bu uning immuniteti. Sarimsoq qo'shimchasi nafaqat sovuqni yuqtirish ehtimolini kamaytiradi, balki shamollashning davomiyligini ham kamaytiradi ( ⁵ ).

Sarimsoq ezilganida allitsin deb ataladigan sarimsoq birikmasi hosil bo'ladi. Allitsin tanangizda antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, bu sarimsoqning sog'lig'ini yaxshilaydigan xususiyatlarini tushuntirishi mumkin ( ⁶ ).

Keto 20 daqiqada qoraygan tovuq

Ushbu mazali keto retsepti juda ko'p qirrali. Siz uni asosiy taom sifatida tayyorlashingiz yoki hatto keto-do'st atıştırmalık qilishingiz mumkin.

Tovuq filesi va tovuq qanotlari sizning sevimli taomlaringizda o'ziga xos o'rin tutadi, biroq bu achchiq qoraygan tovuqni shish ustiga qo'ying va sizga yoqadigan mazali, yaxshilangan tovuq ishtahasini tayyorlang.

• Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
• Umumiy vaqt: 25 daqiqa
• Ishlash: 4.

Tarkibi

• 1-2 choy qoshiq zira.
• 1-2 choy qoshiq chili kukuni.
• 1-2 choy qoshiq sarimsoq kukuni.
• 1-2 choy qoshiq dudlangan paprika.
• ½ - 1 choy qoshiq tuz.
• ½ - 1 choy qoshiq qora qalampir.
• 1 osh qoshiq avakado yog'i.
• To'rtta 115 g / 4 oz tovuq ko'kragi.

Ko'rsatmalar

1. Bir piyola ichida barcha ziravorlarni aralashtiring.
2. Katta skovorodkada o'rta olovda avakado yog'ini qo'shing.
3. Idish qizib ketayotganda, tovuqni ziravorlar aralashmasi bilan teng ravishda yoping.
4. Qisqichlardan foydalanib, tovuq ko'kragini skovorodkaga yumshoq qilib qo'ying.
5. Bir tomondan 8-10 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Yana 8-10 daqiqa yoki ichki harorat 75ºF / 165º C ga yetguncha aylantiring va pishiring.
6. Garnitura bilan xizmat qiling gulkaram makaron va pishloq.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 1 ta tovuq ko'kragi.
• Kaloriya: 529.
• Uglevodlar: 2 g (aniq: 1 g).
• Elyaf: 1 gr.
• Oqsillar: 95,5.

Kalit so'zlar: keto qoraygan tovuq.