Javob: Bananlar keto bilan umuman mos kelmaydi. Taxminan 24 g bo'lgan har bir o'rtacha banan uchun jami 118 g bo'lsa, bitta bitta banan standart 1 g karbongidrat keto dietasida kuniga ruxsat etilganidan ko'proq uglevodlarni o'z ichiga oladi.
Banan mavzusi bilan bog'liq biz topadigan asosiy muammolardan biri shundaki, ulardagi uglevodlarning o'rtacha qiymati meva pishganida o'zgaradi. Banan hali pishmagan va yashil bo'lsa, uning uglevodlari asosan kraxmaldan iborat. Ammo meva pishib, bu kraxmallar har xil turlarga aylanadi shakar saxaroza kabi, fruktozaVa boshqalar
Bu bananlarni, boshqa oziq-ovqatlar kabi, an'anaviy ravishda sog'lom deb hisoblangan oziq-ovqatning aniq namunasiga aylantiradi, ammo bu keto dietasiga mos kelmaydi. Ular kaliyning yaxshi manbai, vitamin C va B9 kabi vitaminlar, shuningdek magniy. Ammo ularning ko'tarilgan uglevodlari ularni keto-mos kelmaydigan qiladi. Odatda 118 g atrofida bo'lgan o'rta kattalikdagi bananni hisobga olsak, biz jami 27 g uglevodni topamiz. Garchi bu 27 dan 3 g to'g'ridan-to'g'ri tolalardir. Shuning uchun ular faqat 24 g aniq uglevodlarni qoldirib, yakuniy hisobda hisoblanmaydi. Haqiqatan ham juda yuqori miqdor. Standart keto dietasida bizda kuniga jami 20 g uglevodlar mavjud. Bu atigi 1 ta o'rta bananda atigi 1 kunga ruxsat etilganidan ko'proq uglevodlar borligini taxmin qiladi..
Shuning uchun, agar siz bananga alternativa izlayotgan bo'lsangiz, eng yaxshi variant bo'lishi mumkin aguacate, banannikiga juda o'xshash tuzilishga ega, xuddi shunday sog'lom, lekin juda ko'p miqdordagi uglevodlarsiz, ular haqiqatan ham yaxshi dozada sog'lom yog'lar va tolalar bilan almashtiriladi.
Oziqlanish haqida ma'lumot
Xizmat hajmi: 1 ta o'rta banan (taxminan 118 g)
| ism | kaxramonlik |
|---|---|
| Aniq uglevodlar | 23,9 g |
| Yog'lar | 0.4 g |
| Protein | 1.3 g |
| Umumiy uglevodlar | 27,0 g |
| Elyaf | 3,1 g |
| Kaloriya | 105 |
Manba: USDA
