Коли ви сидите на кетогенній дієті, ваші можливості перекусів іноді здаються трохи обмеженими. Ти зі сльозами попрощався з хрусткими картопля фрі, кренделі, тортилья та інші хрусткі закуски, і раптом ви не знаєте, що їсти замість цього. Ось тут і приходять ці гострі чіпси з кето-сиром.
Неважливо, чи шукаєте ви швидкого перекусу чи аперитиву для друзів на наступній зустрічі. Доступно багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів, і наша місія — показати їх вам.
Читайте далі, щоб дізнатися, як приготувати ці смачні чіпси з кето-сиром, які містять нуль вуглеводів і багато здорових насичених жирів. Все, що вам потрібно, це три інгредієнти та 10 хвилин вашого часу, щоб їх створити».кето-чіпси».
Цей рецепт кето на смак схожий на Low Carb Cheez-It з додатковим поворотом. Тепер все, що вам потрібно вирішити, це: як ви збираєтеся обійтися, не з’ївши це прямо зараз і чекати до вечірки?
Як приготувати найкращі сирні чіпси кето
Дивно, але ці кето-чіпси досить прості у виготовленні. Все, що вам потрібно, це три інгредієнти:
- Сир чеддер
- Джалапеньо
- Бекон
Щоб зробити його, почніть з попереднього розігріву духовки до 220º C / 425º F. Візьміть велике деко або деко і застеліть його пергаментним папером.
Далі створіть невеликий горбок сиру для кожної «чіпси», яку ви хочете зробити. Помістіть скибочку халапеньо в центр кожного горбка, потім посипте беконом.
Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів готовий швидко, приблизно за 7-10 хвилин. Як картопля фрісир розплавиться навколо шматочків халапеньо та бекону, створюючи товсту хрустку картоплю. Після випікання остудити на плиті. Ви можете зберігати їх у герметичній ємності, застеленій кухонним папером, у холодильнику.
Ідеї рецептів: як насолоджуватися чіпсами з сиром Чеддер
Тепер, коли ви спекли свої кето-чіпси, вам потрібно прийняти деякі рішення: як ви будете насолоджуватися ними?
Цей рецепт без глютену можна використовувати кількома способами. Занурте їх у сальсу або гуакамоле, з’їжте жменями або поєднайте їх із улюбленими листовими салатами для швидкого обіду. Ось ще кілька ідей рецептів, щоб почати.
Подавайте їх як аперитив на наступній зустрічі
Ці кето-чіпси ідеально хрусткі, що робить їх ідеальною закускою на наступній вечірці. Подавайте зі своїм улюбленим низьковуглеводним соусом або спредом, і якщо у вас не вистачає ідей, ось кілька:
- Гуакамоле: Ці сирні чіпси чеддер ідеально поєднуються з усіма улюбленою мексиканською закускою. Спробуйте це Рецепт кето гуакамоле на наступній вечірці.
- Соус буйвола: Якщо ви великий шанувальник сиру, вам сподобається це поєднання. Спробуйте занурити чіпси сир в цьому гострий соус з курки буйвола, зроблено з подрібнене куряче філе, сальса піканте y вершковий сир.
- Соус: Кому потрібні чіпси Doritos, коли ви можете насолоджуватися цими низьковуглеводними альтернативами? Поєднуйте з улюбленим (низьким вмістом вуглеводів) магазинним соусом або спробуйте цей рецепт кето зробити свій власний.
- Крабовий соус: Ці кето-чіпси добре поєднуються практично з будь-яким із ваших улюблених соусів. Якщо ви шукаєте новий рецепт, щоб спробувати, приготуйте цей рецепт крабового соусу узбережжя для вашого наступного коктейлю.
- начос: Ви можете легко замінити кукурудзяні чіпси на ці кето-чіпси на сирніші начос. Слідкуйте цей рецепт дослівно, але використовуйте кето-чіпси замість свинячої шкірки. Зверху посипте приправою тако, потім прикрасьте цибулею, гуакамоле та сметаною.
Використовуйте їх як заміну крекерів
Ви також можете використовувати чіпси з кето-сиром як замінники печива. Ви можете посипати їх (ще більше) сиром, насолоджуватися кето хумус або інший намазок, або покришити і посипати на миску супу. Ось ще кілька ідей рецептів, щоб розпалити вашу кулінарну творчість:
- Сирні тарілки: створити сирну тарілку з холодними нарізками, оливки та різноманітні спреди, схвалені кето. Поєднайте сирні чіпси з низьким вмістом вуглеводів зі шматочком салями і насолоджуйтесь.
- супи: так само, як ви колись додавали крекери з устриць або крекери в миску для супу, тепер ви можете використовувати ці картопля фрі кето-сир. Спробуйте створити пару з цим кетогенний чилі або зі смачним суп з брокколі і чеддером.
Подавайте як гарнір з низьким вмістом вуглеводів
Так само, як ви б поєднали пакет картоплі фрі з улюбленим паніні в гастрономі на кутку, ви можете використовувати цю картоплю кето фрі як гарнір до обіду з низьким вмістом вуглеводів. Поєднуйте його з однією з цих основних страв для повноцінного обіду:
- Обгортання салату: Хто сказав, що для приготування сендвіча потрібен хліб? Виключіть небажані вуглеводи і подайте собі цю картоплю фрі з листям салату. Шукаєте ідеї рецептів? Спробуйте ці обгортання з курячим салатом каррі почати
- Кетогенні сендвічі: Як ви вже дізналися, на низьковуглеводній дієті замість хліба часто використовуються овочі. Поєднайте свої сирні чіпси з цим сендвіч з болгарським перцем як варіант швидкого обіду.
Поширені запитання про сирні чіпси кето
Щоразу, коли ви готуєте рецепт вперше, зазвичай з’являється кілька запитань. Сподіваємося, ці поради та рекомендації дадуть відповідь на будь-які неприємні запитання про варіації рецептів, заміни інгредієнтів та кулінарні хитрощі.
- Чи можете ви замінити чеддер іншим видом сиру? Звичайно! Ви можете використовувати сир пармезан або інший твердий італійський сир, як-от азіаго, манчего, моцарелла або пекорино.
- Чи підійдуть шматочки сиру так само добре, як тертий сир? Так, оскільки в цьому рецепті сир тане в картоплі фрі, не має значення, чи використовуєте ви тертий сир, скибочки сиру чи пластівці.
- Чи можете ви виключити халапеньо в цьому рецепті? Звичайно, якщо ви не є великим прихильником гострої їжі, ви можете виключити халапеньо в рецепті. Замість цього спробуйте приправити паприкою, часниковим порошком і дрібкою морської солі для оптимального смаку без тепло.
- Яка кількість вуглеводів у цих сирних крекерах? Я радий, що ти запитав. Якщо ви переглянете наведену нижче інформацію про харчування, ви побачите, що в цих печивах немає чистих вуглеводів.
Ваша нова улюблена закуска з низьким вмістом вуглеводів
Ці смачні чіпси з сиром чеддер ідеально вписуються в будь-який план харчування на кето, коли ви можете. переносять молочні продукти.
Насолоджуйтесь ними по жмені, як закуску для вечірки або використовуйте як гарнір на обід. Хоча ці чіпси містять лише три інгредієнти, ви можете легко замінити кілька інгредієнтів, щоб надати їм власний унікальний поворот. Спробуйте додати трохи приправ, використовувати різні види сиру або експериментувати з різними інгредієнтами.
Як справи гострий сир кето фрі окремо або з улюбленим кето-соусом. Ці смачні та хрусткі закуски з небес можуть стати почесним гостем на вашій наступній вечірці.
Гострі сирні чіпси кето
Картопля фрі з гострою кето-сиром (з бекону та халапеньо) є ідеальною заміною печива та стане найкращою закускою чи перекусом у будь-який час.
- Час приготування: 5 хвилин
- Час готувати: 10 хвилин
- Загальний час: 15 хвилин
- Продуктивність: 12 картоплі фрі
- Категорія: Стартери
- Кімната: Americana
Інгредієнти
- Сир чеддер, який годують травою
- 1 середній халапеньо
- 2 скибочки бекону
Інструкції
- Розігрійте духовку до 220º C / 425 ℉ і застеліть деко жирним папером або силіконовим килимком.
- Додайте навіть столові ложки сиру з горкою на деко. Помістіть скибочку халапеньо в центр горбика. Посипати подрібненим беконом.
- Випікайте на високому рівні 7-10 хвилин, поки сир не розплавиться, а краї не стануть золотисто-коричневими.
- Вийміть з духовки і дайте повністю охолонути до хрусткої скоринки.
Nutrición
- Розмір порції: 1 хрустка
- Калорійність: 33
- Жири: 3 г
- Вуглеводи: 0 г
- Білок: 2 г
Ключові слова: гострі сирні чіпси кето