Salamın tipik tuzlu ve ekşi tadı, salamın kürlenme sürecinden gelir. domuz Sirke, tuz ve baharat karışımı ile kurutulur. Geleneksel tarif karbonhidrat içermez, ancak birçok marka şeker lezzetini geliştirmek ve korunmasını kolaylaştırmak için orijinal tarife. Bu, küçük bir mahalle mağazasında veya yerel üreticide uyumlu bir keto salam bulmayı büyük bir mağazadan daha kolay hale getirir.
Buna rağmen, eklenen şekerle bile salam, yüksek düzeyde karbonhidrat içerdiğinden çok nadirdir. Çoğu salam, dilim başına 1 gramdan daha az net karbonhidrat içerir. Böylece sakince ama aşırıya kaçmadan alabilirsiniz. Çünkü karbonhidratlarınızı besin açısından yoğun sebzeler için saklamaya çalışmanız ilginçtir.
Salamın içerdiği besinler, domuz veya sığır etindekilere benzer. 115 gr'lık bir porsiyon, önerilen günlük B40 vitamini alımınızın %6'ını, B116 vitamininizin %12'sını ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu demirin %16'sını içerir. Bütün bunlar vücudunuzun kırmızı kan hücreleri yapması için gereklidir.
Yağlara gelince, porsiyon başına 38 gr salamı mükemmel bir atıştırmalık yapar. İle kombine peynir Harika gidiyor ve akşam yemeğine kadar sizi tok tutacak.
ile birlikte hazırlayabilirsiniz. karnabahar ve yap tam ketolu karnabahar pizzası. Salatalarınıza da ekleyebilirsiniz. Daha fazla ilham arıyorsanız, bunlara göz atın keto uyumlu salam meze tarifleri.
Beslenme bilgileri
Porsiyon boyutu: 1 paket (115 g)
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 1,8 g |
| Yağlar | 38,1 g |
| protein | 25,5 g |
| Toplam karbonhidrat | 1,8 g |
| Lif | 0,0 g |
| Kalori | 460 |
kaynak: USDA
