Akşam yemeği için füme, konserve veya somon fileto seviyor olsanız da günlük karbonhidrat sayınızı artırmayacağından emin olabilirsiniz. Et yemeye ara vermeniz gerekiyorsa somon harika bir ana yemek alternatifidir.
Somon, vücudunuzun yapamadığı temel bir yağ olan omega-3 yağ asitlerinin en iyi kaynaklarından biridir. Bununla ilgili araştırmalar, diyetinize omega-3 eklemenin bile olduğunu gösteriyor. Kalbinizin, kan damarlarınızın ve atardamarlarınızın işlevini iyileştirir. Ayrıca somon, mükemmel bir protein ve potasyum kaynağıdır.
Somonun kendisi karbonhidrat içermez, ancak hazırlarken dikkatli olmalısınız. Somonu kızartır veya pişirirseniz, sızma zeytinyağı o tereyağı. Yemeği tamamlamak için biraz ekleyin. brokoli buğulanmış veya fırınlanmış veya kuşkonmaz tamamlayıcı olarak. Yuvarlak bir yemek yiyeceksiniz.
2004 yılında yapılan bir araştırma şunu ortaya koydu: çiftlikte yetiştirilen somon, hasat edilen somondan daha fazla sağlık riski oluşturuyor. Ancak, son 40 yıldaki küresel çabalar büyük ölçüde azaltılmış kirleticiler yediğimiz balıkta. Bununla birlikte, hamile veya emzikli bir kadınsanız, yaşlı veya çocuklarla birlikte balıklara dikkat edin.
Beslenme bilgileri
Porsiyon boyutu: 0.5 fileto
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 0,0 g |
| Yağlar | 9.3 g |
| protein | 44,1 g |
| Toplam karbonhidrat | 0,0 g |
| Lif | 0,0 g |
| Kalori | 259 |
kaynak: USDA
