Asesülfam Potasyum, yüksek düzeyde etki gücüne sahip yapay bir tatlandırıcıdır. Yaklaşık 200 kat daha tatlandırıcı olduğu tahmin edilmektedir. şeker. 0.5g porsiyon başına sadece 0,5g karbonhidrat ile, karbonhidratlarınızı çatıdan alırsanız, tatlı için harika bir seçenektir.
Bu tatlandırıcı, örneğin, çok sayıda iyi bilinen üründe kullanılır. Coca Cola Sıfır ve birden fazla marka şekersiz sakız. “Asesülfam K” veya “ace-K” formatı ile etiketlendiğini görmek çok yaygındır.
Yani keto diyetine başladıysanız ama canınız tatlı çekiyorsa, asesülfam K sizin için bir alternatiftir. şeker Bu, yüksek sıcaklıklarda sabit kaldığı için özellikle pişirme için faydalı olacaktır. Bu asesülfam potasyumun diğer tatlandırıcılarla karıştırıldığını görmek çok yaygındır çünkü bazı durumlarda onu biraz acı bulan insanlar vardır. Bu nedenle, acelfumato-k ile yapılan birçok keto tarifinde, diğer tatlandırıcılarla karıştırılması tavsiye edilir. Stevia, eritritol o ksilitol.
Bu asesülfam potasyum gibi yapay tatlandırıcıların gerçekten keto uyumlu olup olmadığı ve hepsinden önemlisi, sürekli tüketiminin sağlığınız için kötü olup olmadığı konusunda keto diyetinin takipçileri tarafından masaya yatırılan açık bir tartışma var. FDA, ace-K'nin tüketim için tamamen güvenli. Kolayca dinlenebilmeniz için onu destekleyecek 90'dan fazla çalışma var. Bununla birlikte, en iyi seçenek, kendiniz denemek ve bunun sizin için iyi çalışıp çalışmadığını görmektir, çünkü bazı insanlar şeker almak istediklerini bildirmiştir.