Ang Keto Fresh Cream ba?

Ang cream sa panimula ay ang taba ng gatas. At dahil ang keto diet ay binubuo ng taba, ang cream ay isang kawili-wiling kapanalig sa tuwing tayo ay nahaharap sa isang bersyon na may mababang antas ng carbohydrates. Sa pangkalahatan, ang cream ay may humigit-kumulang 1 g ng carbohydrates bawat 100 ml. Sa turn, nagbibigay ito sa amin ng humigit-kumulang 29 g ng taba. Ang cream ay pinagmumulan ng bitamina A, bitamina D, potasa at kaltsyum. Kahit na ang kaltsyum ay matatagpuan sa isang mas mababang lawak.

Mayroong iba't ibang uri ng wala. Na depende sa karamihan ng mga kaso sa dami ng taba sa loob nito. Ang pinakakaraniwan ay:

Sariwang krema:

Mayroon itong magaan na likido at magaan na texture. Ang taba na nilalaman nito ay kadalasang mas mababa sa 23%, karaniwang uma-hover sa pagitan ng 12 at 18%. Ito ang cream na karaniwang ginagamit sa pagluluto ng mga sarsa, cream, sa mga nilaga, atbp. Ang cream na ito ay hindi maaaring hagupitin dahil ang taba ng nilalaman nito ay masyadong mababa.

Whipping cream:

Ang texture nito ay mas makapal kaysa sa sariwang cream at ang taba ng nilalaman nito ay nasa pagitan ng 30% at 48%, na karaniwang dami sa double cream. Dapat mong tandaan na imposibleng i-mount ito kung ang taba ng nilalaman nito ay mas mababa sa 30%. At sa parehong paraan, kung mas mataas ang nilalaman ng taba nito, mas madali itong mag-assemble at kapag na-assemble, ito ay magiging mas matatag. Bagaman sa proseso ng pag-assemble nito kailangan mong idagdag asukal. Kaya ang whipping cream ay hindi eksaktong bagay na gagawin natin sa keto diet.

Mga cream na ikakalat:

Ang ganitong uri ng cream ay may mas firm at creamier texture o sa halip, creamy. Ang ganitong uri ng cream ay karaniwang may higit sa 55% na taba. At sila ang ginagamit sa paggawa ng mga spread, butter, atbp. 

Iba pa:

Mayroon ding iba pang uri ng cream, tulad ng sour cream. Ang kalaliman ay ang mga cream na binago ng mga mikroorganismo na responsable sa pagbibigay sa kanila ng iba't ibang lasa.

Ang pagbabalik sa isyu sa kamay, ang cream ay isang produkto na, sa kabila ng hindi carbohydrate-free, ay ganap na tugma sa keto. at marami itong maitutulong sa iyo na gawin maraming mga recipe ng keto. Kailangan mo lamang na maging maingat sa pagtingin sa label bago bumili ng anumang cream na may mataas na nilalaman ng asukal at palitan ang pareho ng sweeteners sa mga dessert na gusto nating gawin.

Impormasyon sa nutrisyon

Laki ng paghahatid: 100 ml

pangalan	tapang
Karbohidrat	1 g
Taba	29 g
Protina	2 g
hibla	0 g
Kaloriya	284 kcal