Sagot: Ang keso ay isa sa mainstays ng keto.
Ang keso ay isang mahusay na pinagmumulan ng mababang-carb fat. Bagama't nag-iiba-iba ang nutritional content ayon sa uri ng keso, karamihan sa mga keso ay humigit-kumulang 2 g ng net carbs o mas kaunti bawat serving. Ang mas may edad na mga keso ay may posibilidad na magkaroon ng mas kaunting carbohydrates.
Kung bibili ka ng ginutay-gutay na prepackaged na keso, tingnan ang label para sa mga carbs, dahil ang mga tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng mga sangkap upang hindi magkumpol ang keso, at maaari nitong bahagyang tumaas ang bilang ng carb.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 1 tasa, diced
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 1,9 g |
| Taba | 40,9 g |
| Protina | 35,6 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 1,9 g |
| hibla | 0,0 g |
| Kaloriya | 519 |
Fuente: USDA
