ถึงเวลาที่จะเพลิดเพลินกับของหวานที่เนื้อครีมนุ่มและเข้มข้น แต่อย่ากังวลไป คุณจะไม่รู้สึกผิดหลังจากลองสูตรนี้ อันที่จริง ต่อมรับรสของคุณจะชอบมัน! มูสช็อกโกแลตนี้เป็นอีกวิธีหนึ่งในการได้รับไขมันและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเมื่อเทียบกับสูตรมูสแบบดั้งเดิม
superfood ที่ไม่เป็นความลับ: อะโวคาโด
พวกเราที่ติดตาม อาหาร ketogenic เรารักไขมัน แน่นอน เรามุ่งมั่นที่จะรวมไขมันที่ดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารของเราเสมอ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หนึ่งในเชื้อเพลิงที่มีไขมันที่ฉลาดที่สุดถูกรวมเข้าไว้ในสูตรนี้
อะโวคาโดพร้อมกับรสเนยและมันเนยและเนื้อครีมมีประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย หนึ่งในนั้นคือเป็นอาหารจากพืชคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างกันถึง 20 ชนิด อะโวคาโดที่มีสารอาหารหนาแน่นช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินเอ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกัน การมองเห็น และระดับเซลล์
นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีปริมาณต่ำ ไขมันอิ่มตัว และอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันส่วนใหญ่ในอะโวคาโดคือ กรดโอเลอิกซึ่งมีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ และช่วยลดน้ำหนัก
ประโยชน์อื่นๆ ของอะโวคาโด:
- ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
- ไม่มีคอเลสเตอรอลหรือโซเดียม
- มีโพแทสเซียมสูง (มากกว่ากล้วย)
- รองรับสุขภาพลำไส้
- ส่งเสริมสุขภาพดวงตา
คุณรู้อะไรไหม
อาโวคาโด เป็นสัญลักษณ์ของความรักและความอุดมสมบูรณ์ของชาวแอซเท็ก ต้นอะโวคาโดต้องการต้นอะโวคาโดอีกต้นที่อยู่ใกล้เคียงเพื่อออกผล และเมื่อเกิดผล อะโวคาโดก็จะเติบโตเป็นคู่
คีโตชอคโกแลตมูส
ด้วยมูสช็อกโกแลตนี้ คุณจะได้ของหวานแสนอร่อยสำหรับเพดานปากของคุณ และคุณยังจะได้ประโยชน์เพิ่มเติมจากไขมันและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
- เวลารวม: 10 minutos
- ประสิทธิภาพการทำงาน: 6 เสิร์ฟ
- หมวดหมู่: ขนม.
- ห้องครัว: อเมริกัน.
Ingredientes
- ครีมมะพร้าวหนึ่งกระป๋อง 115 ก. / 4 ออนซ์
- ผงโกโก้หรือผงโกโก้ ¼ ถ้วย
- คอลลาเจน 1 ช้อนโต๊ะ.
- กลิ่นวานิลลาปราศจากแอลกอฮอล์ ½ ช้อนชา
- หญ้าหวานหรืออิริทริทอลหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
- ในชามขนาดใหญ่หรือเครื่องผสมมือ ตีหัวกะทิหรือครีมหนักจนตั้งยอดแข็ง
- ค่อยๆ ปัดผงโกโก้ คอลลาเจน กลิ่นวานิลลา และหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานที่คุณเลือก
- แบ่งเท่าๆ กันลงในชาม แล้วโรยด้วยเนยถั่วหากต้องการ
อาหารการกิน
- ขนาดส่วน: ¼ถ้วย.
- แคลอรี่: 160.
- ไขมัน: 13,9 g.
- คาร์โบไฮเดรต: 3,6 ก. (สุทธิ: 1,4)
- เส้นใย: 2,2 g.
- โปรตีน: 2,7 g.
คำสำคัญ: สูตรมูสช็อกโกแลต Keto.