Дорухат барои беҳтарин крепҳои орди кето бодом

Агар шумо дар тарзи ҳаёти кето қадамҳои аввалини худро гузошта истода бошед, шояд бовар кардан душвор бошад, ки чизҳое мисли панкейкҳои кето, қаҳваҳои мулоим, вафлиҳои кӯза y pancakes кабуд онҳо метавонанд як қисми шумо бошанд нақшаи хӯроки кетогенӣ муқаррарӣ.

Хабари хуш ин аст, ки бисёре аз хӯрокҳои аз карбогидрат бой дӯстдоштаи шумо метавонанд ба осонӣ ба версияҳои кето бо иваз кардани якчанд компонентҳо табдил дода шаванд.

Ин рецепти крепҳои карбогидрат паст як намунаи олии алтернативаи кетогенӣ ба крепҳои маъмули карбдори баланд аст. Ин бениҳоят гуногунҷабҳа аст (шумо метавонед онҳоро ширин ё болаззат созед), осон (ин зиёда аз 15 дақиқаро дарбар намегирад) ва барои наҳорӣ ҳангоми парҳези карбогидратҳо комил аст.

Аз крепти ширин бо каме малина ва борони равғани кокос ё крепи болаззат пур аз тухми пухта ва сабзавоти кам карбогидрат. Пуркунӣ ё иловаҳои шумо метавонанд ба қадри шумо содда ё муфассал бошанд.

Компонентҳои асосии ин крепҳои кетогенӣ иборатанд аз:

• Коллаген
• Орди бодом.
• Тухм.
• Экстракт ванилин.
• Шири бодом.

Дар ҳоле ки крепҳои орди гандумии анъанавӣ хеле зиёданд карбогидратҳо ва онҳо шуморо ба осонӣ аз он берун мекунанд кетоз, ин крепҳои кетогенӣ карбогидратҳои кам, озод глютен ва як варианти солим мебошанд, зеро онҳо бо орди бодом тайёр карда мешаванд. Бо вақти омодагӣ ҳамагӣ 15 дақиқа, онҳо ба осонӣ ба яке аз рецептҳои дӯстдоштаи хонаи шумо табдил меёбанд.

5 фоидаи саломатии орди бодом

Илова кардани крепҳои кетогенӣ ба нақшаи хӯроки шумо на танҳо барои навдаи таъми шумо шавқовар аст, балки компонентҳо барои саломатии шумо низ муфиданд. Манфиатҳои саломатии орди бодомро, ки асоси ин крепҳои кетогенӣ мебошад, кашф кунед.

# 1. Он метавонад саломатии дилро беҳтар кунад

Бодом манбаи бузурги равғанҳои серғизо мебошад. Ин навъи равғани солим метавонад ба мувозинат ва нигоҳ доштани сатҳи холестирин тавассути нигоҳ доштани кори рагҳои хунравӣ мусоидат кунад. Бодом инчунин аз витамини Е ва дигар антиоксидантҳо пур карда шудааст, ки барои коҳиш додани фишори оксидшавӣ дар ҳуҷайраҳои шумо муҳиманд ( ¹ ) ( ² ).

№ 2. Ин як таҳкими энергияи табиӣ аст

Яке аз беҳтарин сабабҳои дохил кардани бодом ба парҳези кетогенӣ ё ҳама гуна тарзи ҳаёти солим ин аст, ки онҳо дорои маҷмӯи бузурги макронутриентҳо, витаминҳо ва минералҳо мебошанд. Синергияи ин пайвастагиҳо метавонад бадани шуморо бо энергияи устувор таъмин намояд ( ³ ) ( ⁴ ).

Равғанҳои солим дар чормағзҳо ва ордҳои чормағз низ шуморо барои муддати тӯлонӣ сер ва сер нигоҳ медоранд ва ба шумо кӯмак мекунанд, ки ҳавасҳоро бартараф кунед ва аз афзоиши қанди хун пешгирӣ кунед ( ⁵ ).

# 3. Он аз моддаҳои ғизоӣ бой аст

Вақте ки шумо орди бодомро бар орди гандум ё ғалладона интихоб мекунед, шумо бадани худро бо миқдори равғанҳои солим таъмин мекунед. Дар ҳоле ки 100 грамм орди сафеди оддӣ ҳамагӣ 1 грамм равған дорад, ҳамон миқдор орди бодом 12 грамм ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Ин ивазкунандаи орди ғалладона инчунин дорои маъданҳои муҳим ба монанди магний, калий ва калсий мебошад. Ин маводи ғизоӣ барои ташаккул ва зичии устухон муҳиманд ва ба шумо барои нигоҳ доштани сохтори солими скелет кӯмак мекунанд ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Як пиёла орди бодом инчунин 24 грамм сафеда, 14 грамм нахи парҳезӣ ва ҳамагӣ 10 грамм карбогидратҳоро таъмин мекунад ( ¹¹ ).

# 4 метавонад аз саратон муҳофизат кунад

Тадқиқотҳо нишон доданд, ки истеъмоли мунтазами бодом ва ҳосилаҳои онҳо метавонад барои коҳиш додани хатари рушди баъзе намудҳои бемориҳо, аз қабили саратони рӯдаи рӯда мусоидат кунад.

Ин ба фаровонии антиоксидантҳо ва нахҳо дар ин чормағз вобаста аст, ки дар мубориза бо радикалҳои озод, коҳиш додани осеби ДНК, коҳиш додани илтиҳоб ва мустаҳкам кардани системаи иммунӣ кӯмак мекунанд ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. Он метавонад ба ҳозимаи солим мусоидат кунад.

Тибқи баъзе тадқиқотҳо, аксарияти одамон арзиши тавсияшудаи рӯзона (25 грамм) нахи парҳезиро истеъмол намекунанд. Ин норасоии микроэлементҳо ҳоло "мушкилоти саломатии ҷамъиятӣ" ҳисобида мешавад ( ¹⁴ ).

Нахи барои кори дурусти рӯдаи меъдаатон муҳим аст. Микрофлораи шуморо мувозинат ва солим нигоҳ медорад ва ба ҳаракати рӯда мусоидат мекунад ва ба системаи табиии детоксикатсияи баданатон кӯмак мекунад ( ¹⁵ ).

Илова кардани бодом ва орди бодом, ки ҳарду аз нах бой аст, роҳи осон ва оддии зиёд кардани истеъмоли нахи парҳезӣ мебошад, ки ба бадани шумо дар ҳолати оптималии худ кор мекунад.

Панкейкҳои кето ва дигар ғояҳои субҳонаи кам-карб

Бо ҳамагӣ 1 грамм карбогидратҳои холис барои як андозаи хидмат, ин панкейкҳои кето барои банақшагирии хӯроки шумо муфиданд. Онҳо болаззат, қаҳваранганд ва шумо набояд дар бораи миқдори карбогидратҳо ё аз кетоз хориҷ шудан хавотир шавед.

Онҳо кето-дӯстона, серғизо мебошанд ва бадани шуморо бо манфиатҳои бебаҳо таъмин мекунанд. Дафъаи дигар шумо мехоҳед, ки барои наҳорӣ чизи шавқоваре дошта бошед, як партияи ин крепҳои осони кето тайёр кунед. Шумо ҳатто метавонед эҳсос кунед, ки шумо барои субҳона як ширинии болаззат мехӯред.

Новобаста аз он ки шумо як навкор ё собиқадори парҳези кето ҳастед, баъзан пайдо кардани илҳоми кето дар пухтупаз душвор буда метавонад, хусусан вақте ки сухан дар бораи наҳорӣ меравад. Аксари китобҳои кето барои пухтан хӯроки асосии субҳонаи шумо ба тухмҳо такя мекунанд ва ин хеле зуд хаста шуданро осон мекунад.

Агар шумо орзуи маффинҳои болаззат, панкейкҳои болаззат ё маззаҳои тасаллибахши тостҳои фаронсавӣ дошта бошед, версияҳои кетои ин хӯрокҳоро дар зер санҷед.

Ин дорухатҳои кето алтернативаҳои кам карбогидрат ва бидуни шакарро истифода мебаранд, ки шуморо дар доираи миқдори карбогидратҳои ҳаррӯзаи худ нигоҳ медоранд. Илова бар ин, онҳо хеле болаззатанд, ки шумо ҳатто версияҳои аслии карбогидратро, ки пештар мехӯрдед, аз даст нахоҳед дод.

• Кето маффинҳои чипи шоколади fluffy.
• Беҳтарин панкейкҳои кето дар сайёра.
• Рол дорчин кето вудкои фаронсавӣ.

Вариантҳои рецепти крепҳои кето

Агар шумо эҳсос кунед, ки стевия ё дигар ширинкунандаҳои табиӣ барои шумо хеле қавӣ ҳастанд ё агар ба шумо таъми он маъқул набошад, барои таъми нозуки ширин иқтибос аз ванилини кето дӯстдоштаро илова кунед.

Агар шумо хоҳед, ки миқдори нахро дар ин дорухат зиёд кунед, каме илова кунед пӯсти psyllium. Ин пайвастагии нахи табиӣ дар идоракунии диабети навъи 2 хеле муфид аст ва барои солим ва кори дурусти рӯдаи шумо кӯмак мекунад ( ¹⁶ ).

Барои версияи бидуни ширии ин крепҳо, равған ё равғанро барои равғани кокос иваз кунед. Инчунин, агар шумо надоред шири бодом дар ошхонаи худ, шумо метавонед дигарро истифода баред шири растанй ва чӣ гуна онҳоро дар хона ба осонӣ омода кардан мумкин аст.

Беҳтарин крепҳои орди кето бодом

Ин рецепти карбогидратҳои кам як варианти оддӣ ва бесарусомонии кето субҳона аст. Ин крепҳои орди бодом аз ғалладона, тухм ва қаҳваранг мебошанд. Онҳо метавонанд бо пур кардани ширин ё болаззат ё иловаҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунанд.

• Вақти умумӣ: Минутозҳои 15.
• Иҷро: 6 креп.

Компонентњо

• 4 тухми калон.
• 1/4 пиёла шири бодом ё интихоби шумо шири ширин.
• 3/4 пиёла орди бодом.
• 1 рози намак.
• 1 қошуқи стевия ё ширинкунандаи кетогении интихобкардаи шумо.
• 2 қошуқи равған ё равған.
• Ихтиёрӣ: 1 қошуқи коллаген ва 3 қошуқи иловагии шири бодом ва экстракти ванилин.

Дастурҳо

1. Тухм ва ширро ба миксер, косаи калон ё блендер илова кунед. Барои 1 дақиқа то сабук ва мулоим занед. Оҳиста-оҳиста бо орди бодом ва намак пошед. Як сӯ гузоред.
2. Як табақи бечаспак ё панкейкро пешакӣ гарм кунед ва каме равған, равғани кокос ё спрей илова кунед. Дар гармии миёна ё паст ҷойгир кунед.
3. 1/4 пиёла хамир креперо ба табақ рехт ва то даме ки шакли яксон даврашакл ба даст ояд, мулоим омехта кунед. 1-2 дақиқа то тиллоӣ пухтан. Онро бо spatula чаппа кунед ва дақиқаи дигар пухтан. Вақти умумии пухтупаз аз он вобаста аст, ки креп то чӣ андоза калон ва ғафс аст.
4. Аз қаймоқи қамчинкорӣ ва буттамева пур кардани ширин созед, ё аз панири қаймоқи қамчинкорӣ, сметана, тухм, кабудӣ ва ғ.
5. Хизмат кунед ва лаззат баред.

Замимаҳо

Далелҳои ғизоӣ танҳо барои крепҳо мебошанд ва пуркунӣ ё иловаҳои интихобкардаи шуморо ба назар намегиранд.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 панкейк.
• Калорияҳо: 100.
• Равғанҳо: 8 г.
• Карбогидратҳо: 3 г.
• Нишонӣ: 2 г.
• Протеин: 5 г.

Изҳороти Палабрас: крепҳои орди бодом кето.