Рецептҳои ниҳоии сэндвич ќаламфури кето

Вақте ки сабзавот метавонад буридаи нонро иваз кунад, шумо як ҷаҳони навро кашф мекунед. Имкониятҳоеро, ки шумо метавонед пайдо кунед, тасаввур кунед!

Барои кушодани иштиҳои худ, бо ин сандвичҳои болаззати ќаламфури болгарӣ оғоз кунед.

Ҳатто агар шумо дар парҳези палео ё бе глютен бошед, ин рецепти сандвичҳои карб дар парҳези шумо комилан кор мекунад.

Шумо танҳо бояд як ќаламфури сурх гиред, онро ба ним бурида, марказро холӣ кунед ва онро бо компонентҳои дӯстдоштаи худ пур кунед.

Ин рецепт аст:

• Нур
• Саломат.
• Қаноатбахш.
• Лазиз

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Қаламфури сурх.
• Синаҳои Туркияи дуддодашуда.
• Авокадо.

Компонентҳои иловагӣ ихтиёрӣ:

• Панири Mozzarella.
• райхони тару тоза
• Филфили сиёҳ.

3 Манфиатҳои саломатӣ аз ин сэндвич қаламфури Bell

№1: он зидди илтиҳобӣ аст

Авокадо як ҷузъи парҳези кетогенӣ мебошанд. Ин меваҳои болаззат ва ба сабзавот монанданд, ки аз маводи ғизоӣ пур шудаанд ва бо фаровонии равғанҳояшон шуморо серӣ ва қаноатманд ҳис мекунанд.

Аммо авокадоҳо на танҳо ба шумо фарбеҳи кӯҳна медиҳанд. Онҳо дорои равғанҳои серғизо (MUFA) мебошанд. Баръакси равғанҳои сершуда, ки ба парҳези шумо дохил кардан хеле осон аст, МУФА омадани онҳо каме мушкилтар аст.

Ва барои касе, ки парҳези серравған дорад, гирифтани тавозуни хуби MUFA, PUFA ва равғани серравған муҳим аст.

Яке аз манфиатҳои беҳтарин омӯхташудаи MUFAҳо фаъолияти зидди илтиҳобии онҳост. Илтиҳоб як омили асосии хавф барои бемории дил мебошад, ки агар шумо хатари бемории дилу рагҳоро пайгирӣ кунед, биомаркери илтиҳоби C-реактивиро хеле муҳим мекунад.

Дар тадқиқоте, ки бо аҳолии Ҷопон гузаронида шуд, муҳаққиқон муайян карданд, ки истеъмоли зиёди MUFA ба сатҳи сафедаи C-реактивӣ баръакс алоқаманд аст. Ба ибораи дигар, чӣ қадаре ки онҳо равғанҳои MUFA-ро истеъмол кунанд, маркерҳои илтиҳобии онҳо ҳамон қадар паст мешаванд ( ¹ ).

№ 2: Он аз витамини С бой аст

Як ќаламфури булѓи миёна 156 мг витамини С дорад ва RDA витамини C аз 90 то 75 мг аст. Ин маънои онро дорад, ки агар шумо як қаламфури сурхи миёна бихӯред, шумо дар давоми рӯз 175% витамини C-ро мегиред. Ин маълумот ба шумо дар бораи зичии маводи ғизоӣ ( ² ).

Витамини C дар бадани шумо як қатор вазифаҳоро иҷро мекунад. Он ҳамчун антиоксидант амал мекунад, саломатии матритсаи берун аз ҳуҷайра ва коллагенро дастгирӣ мекунад, барои саломатии дил муҳим аст ва системаи иммунии шуморо беҳтар мекунад ( ³ ).

Баъзе тадқиқотҳои ҳайвонот ҳатто истеъмоли вояи зиёди витамини C-ро ҳамчун табобати эҳтимолӣ барои намудҳои муайяни саратон дастгирӣ мекунанд ( ⁴ ).

Фаъолияти антиоксиданти витамини C эҳтимол дорад ба шумо манфиатҳои зиёде барои саломатӣ пешкаш кунад. Ҳамчун як антиоксидант, ин витамини дар об ҳалшаванда метавонад системаи иммунии шуморо дастгирӣ кунад ва ҳуҷайраҳои шуморо аз осеб муҳофизат кунад.

Тадқиқотҳои аҳолӣ нишон медиҳанд, ки одамоне, ки миқдори зиёди витамини C-ро истеъмол мекунанд, хатари гирифтор шудан ба бисёр бемориҳои музмин, аз қабили саратон, бемориҳои дил ва бемориҳои нейродегенеративӣ доранд. ⁵ ).

№ 3: он антиоксидант аст

Дар баробари фаъолияти антиоксидантии витамини С, исфаноҷ инчунин манбаи пурқуввати муҳофизат аз фишори оксидитивиро таъмин мекунад.

Намудҳои реактивии оксиген (ROS) дӯст медоранд, ки ба ҳуҷайраҳои шумо хароб кунанд ва як ҳадаф, махсусан, ДНК-и шумост. Дар як тадқиқоти хурд, ҳашт иштирокчӣ спанакро дар тӯли 16 рӯз истеъмол карданд, дар ҳоле ки муҳаққиқон устувории ДНК-ро дар ҳуҷайраҳои системаи иммунии онҳо арзёбӣ карданд.

Натиҷаҳо нишон доданд, ки истеъмоли мӯътадили исфаноҷ аз зарари оксиди ДНК таъсири муҳофизатӣ дорад. Иштирокчиён инчунин сатҳи баландшавии кислотаи фолийро эҳсос карданд (витамине, ки дар спанак фаровон аст).

Муҳаққиқон қайд мекунанд, ки таҳқиқоти қаблӣ муайян карданд, ки кислотаи фолий метавонад зарари оксидшавии ДНК-ро пешгирӣ кунад, ки шояд дар ин ҳолат рӯй дод ( ⁶ ).

Сэндвичи ќаламфури болгар

Баъзан, ҳамчун парҳези кето, шумо бояд каме берун аз қуттӣ фикр кунед.

Шумо мехоҳед биринҷ? Бихӯред гулкарам.

Шумо угро мехоҳед? Бихӯред кадуи сабз.

Шумо сандвич мехоҳед? Ба нон ќаламфури булѓиро иваз кунед.

Ҳаёт ҳеҷ гоҳ дилгиркунанда нест, вақте ки шумо медонед, ки чӣ гуна аз олами наботот барои қонеъ кардани хоҳишҳои худ истифода баред.

Шумо метавонед ин сэндвичро барои хӯроки нисфирӯзӣ тайёр кунед ё агар меҳмонон дошта бошед, онро ба чоряк тақсим кунед.

Сэндвичи ќаламфури болгар

Ин сэндвич ќаламфури болгарї барои парҳези кетои шумо, инчунин парҳези палео ва парҳези бе глютен кор мекунад. Қаламфури сурхи болгарӣ тез ва ширин аст ва вақти омодагӣ ҳамагӣ панҷ дақиқа аст.

• Вақти умумӣ: Минутозҳои 5.
• Иҷро: 1 сандвич

Компонентњо

• 1 ќаламфури болгарї, ним бурида (бе поя ё тухм).
• 2 буридаи синаи Туркия дуддодашуда.
• ¼ авокадо, бурида.
• ¼ пиёла сабзида.
• ½ пиёла спанак.
• 30 г / 1 унсия панири хоми чеддар.
• ½ tablespoon санг хардал хоки.
• ¼ tablespoon майонез кетогенӣ.

Дастурҳо

1. Нисфи ќаламфури булѓиро њамчун «нон» истифода баред ва дар байни онњо гарнирњои сэндвичро илова кунед.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 сандвич
• Калорияҳо: 199.
• Равғанҳо: 20,1 г.
• Карбогидратҳо: 10,8 г (холис 4,9 г).
• Нишонӣ: 5,9 г.
• Сафедаҳо: 20,6 г.

Изҳороти Палабрас: сэндвич ќаламфури болгарї.