Дорухат пироги чӯпони кетогенӣ

Пирожни чӯпонӣ ё пироги чӯпонӣ як таоми анъанавии ирландӣ аст, ки одатан чизе ҷуз карбогидратҳо кам аст. Хушбахтона, барои шумо, ин дорухат тиллои Юкон ва картошкаи сурхро барои гулкарами пухта дар бар мегирад.

Бо як тағироти оддӣ, шумо метавонед аз ин ғизои бароҳат комилан бегуноҳ бидуни хӯрдани карбогидратҳо лаззат баред.

Пироги Keto Shepherd's як хӯроки якшанбеи комил аст ва он инчунин таъми олиҷаноб аст, агар шумо онро ҳамчун боқимонда барои хӯрдан дар рӯзҳои дигар истифода баред.

Ин рецепти пироги чӯпон ин аст:

• Гарм.
• тасаллобахш.
• Лазиз
• болаззат

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Mince.
• Гулкарам.
• Шўрбои устухон.

Компонентҳои ихтиёрӣ.

• Панири Чеддар.
• Шӯрбои гӯштӣ.
• Хомак.

Манфиатҳои саломатии ин пирожни чӯпони кето

Бе глютен

Аксари дорухатҳои пирожни чӯпонҳо миқдори ками орди ҳама таъинотро дар бар мегиранд. Шояд шумо ҳатто инро дарк накардаед, аммо агар шумо ба глютен ҳассос бошед, истеъмоли пироги анъанавии чӯпон метавонад ба саломатии шумо зарар расонад.

Албатта, ин версияи кето на танҳо карбогидратҳоро дар ин таоми болаззати ғизои бароҳат кам мекунад, аммо шумо дар ин дорухат ягон навъ ғалладона пайдо карда наметавонед.

Бо компонентҳое пур карда шудааст, ки системаи иммуниро тақвият медиҳанд

Пирожни чӯпонӣ хӯроки беҳтарин барои тирамоҳу зимистон аст. Ва ҳамчун бонус, ин дорухат аз хӯрокҳои баланд бардоштани масуният иборат аст, ки метавонанд ба шумо кӯмак расонанд, ки аз ин беморӣ канорагирӣ кунед зукоми умумӣ ва зуком.

Дар шӯъбаи ҳанут, шумо розмарин ва тимьян доред. Розмари як антиоксиданти пурқувват аст, ки ба бадани шумо дар мубориза бо фишори оксидшавӣ, ки метавонад системаи иммунии шуморо заиф кунад, кӯмак мекунад ( ¹ ).

Ва тимьян, ки садҳо сол боз дар тибби халқӣ истифода мешавад, дорои пайвастагиҳое мебошад, ки зидди илтиҳобӣ, антибактериалӣ ва умуман, системаи иммуниро ҳавасманд мекунад ( ² ) ( ³ ).

Y шўрбои устухон манбаи бойи гликини аминокислотаро таъмин мекунад, ки як қатор манфиатҳои саломатӣ, аз ҷумла зидди илтиҳобӣ, муҳофизони дилва зидди саратон ( ⁴ ).

Пироҷи чӯпони Кето

Оё шумо омодаед, ки ин пирожни чӯпони болаззат ва солим пухтан?

Бо гарм кардани деги калон бо 5 дюйм/2 см об ва илова кардани гулҳои гулкарам ба сабади буғӣ оғоз кунед. Дар гармии миёна то нарм шудани гулкарам, тақрибан аз 8 то 10 дақиқа пухтан.

Ҳангоме ки гулкарам пухта мешавад, табақи калонро гарм кунед ва равған ё равғани дилхоҳатонро илова кунед. Сипас, пиёз, сабзӣ ва карафсро бурида, барои се то панҷ дақиқа пухтан илова кунед.

Пас аз хушбӯй шудани сабзавот, шумо метавонед гӯшти гов, намак, ќаламфури, розмарин ва thyme илова кунед. Ҳама чизро дар гармии миёна то қаҳваранги тиллоӣ пазед.

Танӯрро то 175ºF / 350ºC пешакӣ гарм кунед ва як косаи 9 х 13 дюймиро бо пошидани пошидани ё равғани намак пӯшонед.

Шўрбои устухон, чошнии Вустерширшир ва хамираи помидорро ба омехтаи сабзавот / гӯшт илова кунед ва хуб омехта кунед. Пас аз омехта кардани хуб, гармиро хомӯш кунед ва бигзоред, ки каме хунук шавад, то ғафс шавад.

Дар ҳамин ҳол, гулкарамро холӣ кунед ва гулҳо, қаймоқи вазнин, панири қаймоқ ва намак ва мурчро ба блендери баландсуръат илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед.

Ба қаъри табақи нонпазӣ омехтаи гӯштро илова кунед ва ба болои гӯшт гулкарам «картошкаи пӯхта»-ро бирезед ва кунҷҳоро ҳамвор кунед..

Ба болои "пушти картошка" каме панири Пармезан пошед ва 25-30 дақиқа оҷур кунед, то он даме, ки кунҷҳо қаҳваранг ва қаҳваранг шаванд.

Вариантҳои рецепт:

Сабзавоте, ки шумо ба пироги чӯпонатон илова мекунед, шумо метавонед иваз кунед, то даме ки онҳо дар карбогидратҳо кам бошанд. Лӯбиёи сабз, карам ва брокколи иловаҳои олӣ мебошанд.

Шумо инчунин метавонед гӯшти говро бо ҳама гуна гӯшти дигар иваз кунед. Пирогҳои анъанавии чӯпонӣ бо гӯшти гӯсфанди гӯсфанд тайёр карда мешаванд, аммо Туркияи қийкарда низ хуб кор мекунад.

Пироҷи чӯпони Кето

Торти чӯпон ба шумо маъқул аст? Бо сабзавоти болаззат, болаззат, гӯшти гов, гулкарам пухта ва ҳанут печонида шудааст, ин ғизои бароҳати дорои карбогидратҳои кам ва бе глютен аз рецепти аслӣ хеле солимтар аст.

• Вақти омодагӣ: Минутозҳои 20.
• Вақти умумӣ: Минутозҳои 30.
• Иҷро: 6 пиёла.

Компонентњо

• 500 г / 1 фунт гӯшти гов, Туркия ё барра.
• 1 сари гулкарам (бурида ба гул).
• 1 қошуқи равғани авокадо ё равған.
• 1 пиёз хурд, биносту бурида
• 2 ғӯзапоя карафс, биносту бурида
• 1 сабзӣ, биносту бурида
• 1 ½ қошуқи намак.
• ¾ қошуқи ќаламфури сиёҳ.
• 1 қошуқи розмарин.
• ½ қошуқи thyme.
• ½ пиёла шўрбои устухон.
• 1 қошуқи хамираи помидор.
• 2 қошуқи чошнии Вустершир.
• 85 г / 3 унц панир яхмос.
• 60г / 2oz яхмос вазнин.
• ½ пиёла панири grated Parmesan.

Дастурҳо

1. Деги калонро бо 5 ”/2 см об гарм кунед ва гулҳои гулкарамро ба сабади буғӣ илова кунед. То тендер, тақрибан 8-10 дақиқа пухтан.
2. Ҳангоме ки гулкарам пухта мешавад, табақи калонро гарм кунед ва равғани авокадо ё равған илова кунед. Пиёз, сабзӣ ва карафс илова кунед. 3-5 дақиқа то хушбӯй пухтан. Гӯшти гов, 1 қошуқи намак, ½ қошуқи ќаламфури, розмарин ва тимёнро илова кунед. То қаҳваранги тиллоӣ пухтан.
3. Танӯрро то 175ºF / 350º C пешакӣ гарм кунед ва табақи нонпазии 22 "x 33" / 9 x 13 см бо пошидани пошидани ё равған пӯшед.
4. Ба омехтаи гӯшт ва сабзавот ½ пиёла шўрбо, чошнии Вустершир ва хамираи помидор илова кунед. То омехта кардани хуб омехта кунед. Гармро хомӯш кунед ва каме хунук кунед, то ғафс шавад.
5. Вақте ки гулкарам нарм аст, гармиро хомӯш кунед ва холӣ кунед. Гулҳои пухта, қаймоқи вазнин, панири қаймоқ, ½ қошуқи намак ва ¼ қошуқи ќаламфури худро ба блендер ё протсессори хӯрокворӣ илова кунед ва дар баланд то ҳамвор омехта кунед. Барои бичашед.
6. Ба поёни табақ нонпазӣ омехтаи гӯшт / сабзавот илова кунед. Ба болои гӯшт авокабри гулкарамро рехт ва кунҷҳоро ҳамвор кунед. Бо панири Пармезан пошед ва то 25-30 дақиқа оҷур кунед, то кунҷҳо қаҳваранг шаванд.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 пиёла.
• Калорияҳо: 224.
• Равғанҳо: 13 г.
• Карбогидратҳо: 8 г (хос: 5 г).
• Нишонӣ: 3 г.
• Протеин: 20 г.

Изҳороти Палабрас: пирожни чупони кето.