Карам болаззат ва сабук буда, як сабзавоти осонест, ки ба менюҳои кето дохил кардан мумкин аст. Он баргҳои ҷавон дорад, ки барои тайёр кардани салатҳо аъло мебошанд. Аммо шумо инчунин метавонед бо он шӯрбоҳо, чипҳо ё шӯрбоҳо тайёр кунед.
Карами сабз, шояд навъҳои маъмултарин дар мағозаи хӯрокворӣ дар як пиёла камтар аз 3 г карбогидратҳои холис дорад. Ин суперфуд инчунин дорои витаминҳои A, C ва K, инчунин магний, антиоксидантҳо, нах ва дигар маводи ғизоӣ мебошад. Карами карам тақрибан ҳамон миқдори карбогидратҳои софро мисли карами сабз дорад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд карами сурхро аз парҳези худ хориҷ кунед, зеро дар як порчаи 4,7 пиёла 1 г карбогидратҳои холис мавҷуд аст.
Роҳҳои осонтарини ворид кардани карам ба дастурҳои худ кадомҳоянд? Кӯшиш кунед, ки салати колесав ё сирко асос ёфтааст. Шумо инчунин метавонед як мушт баргро дар шӯрбо гузоред, ё чанд буридаи ғафсро пазед ва шӯрбои хуб созед.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла, бурида
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 2.9 г |
| Равғанҳо | 0.1 г |
| Протеин | 1.1 г |
| Амагї карбогидратҳо | 5.2 г |
| Фибра | 2,2 г |
| Калорияҳо | 22 |
Сарчашма: USDA
