Jibu: Uyoga wa Portabello ni keto. Kwa kweli, ni moja ya mboga zinazoendana na keto huko nje. Wana 2,2g tu ya wanga wavu kwa kuwahudumia.
Uyoga wa Portobello umetoka kwa familia moja na uyoga mweupe lakini una mwonekano dhabiti zaidi, unaowafanya kuwa bora zaidi kwa kuchoma au kuchoma. Kila sehemu ya uyoga wa Portobello (kikombe 1 kilichokatwa) ina 2,2g ya wavu wa wanga, na kuifanya kuwa mboga ya ketogenic sana.
Uyoga wa Portobello pia ni chanzo kizuri cha protini, na 1,8g kwa kila huduma.
Aina za uyoga ambazo ni Keto
Uyoga wote hubadilishwa kwa lishe ya keto, ingawa aina zingine zina kiwango cha juu cha wanga kuliko zingine na kwa hivyo ni ketogenic zaidi. Katika meza hii unaweza kulinganisha maudhui ya kabohaidreti na mafuta ya kila aina.
Kwa kikombe 1 kinachohudumia
| Aina ya uyoga | Wavu wanga | Protini | Mafuta |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Uyoga mweupe | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Uyoga wa Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Gírgola (Uyoga wa Oyster) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamini na virutubisho
Uyoga wa Portobella una wingi wa niasini, vitamini B ambayo inasaidia afya ya mfumo wa neva na usagaji chakula.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: kikombe 1 kilichokatwa
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 2,2 g |
| gordo | 0,3 g |
| Protini | 1,8 g |
| Jumla ya wanga | 3,3 g |
| fiber | 1.1 g |
| Kalori | 19 |
Fuente: USDA
