Jibu: Uyoga wa Maitake ni mojawapo ya mboga za kirafiki za keto ambazo unaweza kupata. Kwa 3g tu ya wanga wavu kwa kila huduma, wana uwezo wa kutoshea katika takriban mlo wowote.
Uyoga wa Maitake, au pia hujulikana kama kuku wa msituni, kichwa cha kondoo au kichwa cha kondoo-dume, hukua katika makundi chini ya miti fulani, kwa kawaida mialoni. Kila kipande cha uyoga wa maitake (kikombe 1 kilichokatwa) kina 3g ya wavu wanga, na kuifanya iendane kikamilifu na lishe yako ya keto.
Aina za uyoga ambazo ni Keto
Uyoga wote ni kamili kwa kuingizwa kwenye lishe ya keto, ingawa sio zote zina idadi sawa ya wanga, kwa hivyo zingine ni ketogenic zaidi kuliko zingine. Katika meza hii unaweza kuona maudhui ya kabohaidreti na mafuta ya kila aina.
Kwa kikombe 1 kinachohudumia
| Aina ya uyoga | Wavu wanga | Protini | Mafuta |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Uyoga mweupe | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Uyoga wa Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Uyoga wa Oyster (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamini na virutubisho
Uyoga wa Maitake una wingi wa niasini, vitamini B ambayo inasaidia afya ya mfumo wa neva na usagaji chakula.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: kikombe 1 kilichokatwa
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 3,0 g |
| gordo | 0.1 g |
| Protini | 1,4 g |
| Jumla ya wanga | 4.9 g |
| fiber | 1,9 g |
| Kalori | 22 |
Fuente: USDA
