Si utakaa kwenye ketosis? Inaweza kuwa carbs hizi zilizofichwa

Unajaribu kupunguza wanga, lakini bado hauingii ketosis au unaona faida. Hii ni ya kawaida zaidi kuliko inavyosikika. Watu wengi siku hizi wana wanga kidogo, lakini hawawezi kutambua kile kikomo chao cha kila siku cha wanga kinaonekana kama. Na wakati unakula moja lishe ya ketogenicKuna mambo ambayo yanaenda zaidi ya kula tu kabuni kidogo: lazima tuelewe hii inamaanisha nini na ni vyakula gani vya kupunguza au kuondoa. Bila taarifa sahihi, tunaweza kuepuka kutumia "wanga zilizofichwa"Hiyo inaingia bila kujua.

Carbs zilizofichwa ni nini?

Ili kukaa katika ketosisi kwenye lishe ya ketogenic, kwa ujumla hutaki kwenda zaidi ya gramu 30 za wanga kwa siku. Hii inaweza kutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu, lakini tutaitumia hapa kama kanuni ya jumla ya kidole gumba. Inaweza kushangaza jinsi kabuni zinavyoongeza haraka hadi nambari hiyo ikiwa hauko mwangalifu au umezoea kuangalia wanga. mjanja.

Unaweza kushangaa ni vyakula ngapi vya kila siku, hata vyakula vyote, vina karibu na kikomo cha kabohaidreti ya keto sehemu. Ili kukusaidia kuzoea kujua kiasi cha wanga katika vyakula, tutazungumza juu ya baadhi ya vyakula hivi na hesabu zao za wanga.

Kabureta Zilizofichwa kwenye Vyakula vya Kawaida

Kumbuka kwamba yoyote ya wanga iliyoorodheshwa hapa chini ni kama ifuatavyo. wanga wavu hupatikana katika kila chakula, ambayo ina maana kwamba kabohaidreti zisizoweza kumeza kama vile nyuzi hazihesabiwi. Wavu wanga ndio muhimu kwa jumla ya siku.

Snacks au vitafunio

Vinywaji maarufu na vitafunio bila shaka ni mbaya zaidi, hata zile zinazojitokeza kama "afya". Hebu tuangalie:

Vinywaji:

• Coca Cola, 340 g / 12 oz (1 can) - 35 g.
• Starbucks latte, ukubwa mkubwa na maziwa 2% - 19 g.
• Red Bull, 340 g / 12 oz (1 can) - 40 g.
• Uchi Green Machine Smoothie, chupa 1 ya 425 g / 15 oz - 63 g.

Pipi:

• Baa ya Hershey, bar 1 - 25 g.
• M & Bibi, mfuko wa kawaida wa kawaida - 33 g.
• Vikombe vya Siagi ya Karanga za Reese, pakiti 1 - 22 g.
• Haribo Gummy Bears, mfuko wa 5 oz - 33 g.

Nafaka (hata "zenye afya"):

• Cheerios, kikombe 1 - 17 g.
• Ngano iliyokunwa, kikombe 1 - 39 g.
• Maalum K Asili, 1 kikombe - 22 g.
• GoLean Crunch, kikombe 1 - 20 g.

Baa za nishati (zinaweza kuonekana za kustaajabisha kwenye lebo ya mbele, lakini ukiangalia lebo ya lishe…):

• Clif Bar, Chips za Chokoleti, bar 1 - 41 g.
• Vidakuzi vya Chokoleti vya Lenny & Larry, cookie 1 - 40 g.
• Baa ya aina, Siagi ya Karanga ya Chokoleti ya Giza, bar 1 - 13 g.

Tunatumahi, hii inasaidia kuonyesha ni vitafunio vingapi vinaweza kuharibu wanga wa kila siku. Zaidi ya kusindika, wanga zaidi uwezekano ni tatizo.

Pia kuwa mwangalifu na jibini, creamu za kahawa, jibini la cream, cream ya sour, ricotta, jibini la cream na mtindi ambao kwa ujumla una wanga (chombo cha mtindi wa ladha kutoka kwa chapa ya Dannon, Danone nchini Uhispania, ina 30 g ya wanga), haswa matoleo ya chini ya mafuta. Ni bora kuchagua matoleo ya afya kama vile cream mbichi au jibini, siagi iliyolishwa kwa nyasi, mtindi uliojaa mafuta mengi (hakuna sukari, ambayo ina takriban gramu 6 za wanga kwa kila chombo), kefir, au baa za Adonis.

Mavazi

Mavazi mara nyingi hujaa sukari iliyoongezwa na wanga, bila kutaja mafuta ya hidrojeni na hata ya rancid. Ingawa tunajua tamaa zote za mafuta kidogo zimepitwa na wakati, bado kuna bidhaa huko nje.chini katika mafuta"Na"chini katika kalori"Hizo zinakuzwa kama afya. Usinunue; wanapaswa kutumia kitu kuchukua nafasi ya asili ya kuridhisha ya mafuta, na hiyo ni sukari. Hii ni pamoja na vitoweo vya mafuta kidogo kama vile siagi ya karanga isiyo na mafuta kidogo na mavazi."mwanga".

Pia kumbuka kwamba ukubwa wa kawaida wa kutumikia kwenye maandiko ni vijiko viwili, ambavyo ni chini ya watu wengi hutumia na ni rahisi sana kupita juu na vigumu kudhibiti. Angalia lebo kila wakati, na uchague mavazi ya kujitengenezea nyumbani kama vile mafuta na siki, viungo au mimea, parachichi, n.k., au mavazi ya chupa ya mafuta kamili, kama haya kutoka Primal Kitchen, kadri iwezekanavyo.

Michuzi

Michuzi nyingi za kawaida na michuzi nyepesi Wanatumia unga na sukari ili kuboresha ladha na umbile, kwa hivyo kuwa mwangalifu na hizi, haswa wakati wa kula nje. Na kwamba coleslaw na kabichi yako na mayo inaweza kuonekana kama wazo nzuri, lakini sahani nyingi za kando ni pamoja na sukari iliyoongezwa pamoja na mafuta.

Ni vyema kuepuka sahani kama hizi kabisa na utengeneze matoleo yako ya chini ya carb nyumbani.

Siri za Frutos

Ndio, karanga zinaweza kuwa sehemu ya lishe ya ketogenic, lakini zote hazijaundwa sawa. Jihadharini na karanga hizi za wanga nyingi (kabuni kwa oz 30 / 1g kuhudumia):

• Chestnuts - 13.6 g.
• Korosho - 8.4 g.
• Pistachios - 5.8 g.
• Karanga - 3.8 g.

Baki na aina mnene zaidi, zenye wanga kidogo na usipite kupita kiasi. (Kwa habari zaidi juu ya karanga za keto zinazoendana, tazama chapisho hili). Pia, hakikisha kwamba chaguo zako zote ni mbichi na hazijatiwa peremende au kutiwa utamu kwa njia yoyote ile, na epuka michanganyiko inayochanganya karanga na matunda yaliyokaushwa kama vile zabibu kavu.

Matunda

Matunda mengi huepukwa kabisa kwenye lishe ya ketogenic. Hii ni kwa sababu wachache tu wanaweza kuharibu hesabu yako ya wanga kwa siku:

• Banana, ukubwa wa kati - 25 g.
• Apple, ukubwa wa kati - 18 g.
• Orange, ukubwa wa kati - 15 g.
• Zabibu, kikombe 1 - 15 g.
• Cherries, 1/2 kikombe - 9 g.
• Kiwi, ukubwa wa kati - 8 g.
• Blueberries, 1/2 kikombe - 7 g.
• Jordgubbar, 1/2 kikombe - 6 g.
• Raspberries, 1/2 kikombe - 3 g.
• Blackberries, 1/2 kikombe - 4 g.

Kama unaweza kuona, matunda ya beri ndio bora zaidi kukuweka chini ya wanga, lakini hutumika vyema kwa hafla maalum kama vile katika desserts. Ingawa kutumikia kwa kikombe nusu kunaweza kusisikike kuwa mbaya sana, kwa kweli ni wachache tu, na watu wengi hula zaidi ya hiyo kwa muda mmoja.

Mboga ya wanga

Sasa, hebu tuwe wazi: tunahitaji mboga zetu. Ni muhimu kupata madini hayo ya thamani yanayopatikana kwenye mboga. Hiyo ilisema, sio mboga zote ni sawa. Mboga zinazokua chini ya ardhi, haswa mboga za wanga, kawaida huwa na wanga nyingi:

• Viazi, 1 kubwa iliyooka - 54 g.
• Viazi, kikombe 1 cha puree - 34 g.
• Hash kahawia, kikombe 1 - 50 g.
• Viazi vitamu, 1 kati ya kuoka - 20 g.
• Viazi vitamu, 1 kikombe cha puree - 55 g.
• Yam, 1 kati-kubwa kupikwa - 28 g.
• Parsnips, kikombe 1 kilichokatwa - 17 g.

Kinachohitajika ni kupeana au chini ya viazi kukutana (au karibu mara mbili!) Kabohaidreti zako kwa siku. Sasa kwa kulinganisha, hebu tuangalie chaguo zaidi za mboga zinazofaa keto:

• Mchicha, kikombe 1 ghafi - 0.4 g.
• Cauliflower, kikombe 1 ghafi - 3 g.
• Broccoli, kikombe 1 ghafi - 4 g.
• Kale, kikombe 1 ghafi - 6 g.
• Tango, kikombe 1 kilichokatwa - 4 g.
• Zucchini, kikombe 1 ghafi - 3 g.

Jambo la msingi ni: mboga ni afya na nzuri kwa ajili yetu; Tunahitaji tu kuzingatia aina ya chini ya carb keto na kuelewa tofauti kubwa katika kiasi cha carb.

Mikopo

Ndiyo, baadhi ya nyama za kusindika pia zina wanga iliyofichwa. Nyama za Deli, ham, mkate wa nyama, Bacon, na soseji mara nyingi huongeza sukari na wanga, kwa hivyo soma lebo kila wakati. Epuka wale walioitwa "chini katika mafuta"Au"mwanga"Kwa kuwa kwa ujumla wana takataka nyingi zaidi.

Bidhaa za samaki wa makopo zinaweza pia kuwa na wanga au sukari katika michuzi yao. Kwa hivyo waangalie pia.

Kwa vyakula zaidi ambavyo vinaweza kuonekana kuwa vya chini vya carb lakini sio nzuri kwa lishe ya ketogenic, angalia orodha yetu Vyakula vya Kuepuka kwenye Diet ya Ketogenic.

Hesabu ya Kabohaidreti

Mbali na kufahamu jinsi ya kukadiria kiwango cha wastani cha wanga katika chakula, ni lazima tuweze kuhesabu kwa urahisi wanga katika vyakula vilivyoandikwa. Unachohitajika kufanya ni kupata jumla ya gramu za wanga, jumla ya gramu za nyuzinyuzi, na kutoa nyuzi kutoka kwa wanga. Tumia nambari hii kwa posho yako ya kila siku ya keto carb.

Hata vyakula vizima na vifungashio vinavyodai kuwa "afyaZina wanga ambazo ni lazima tuziepuke tunapokuwa keto. Kuelewa jinsi kikomo cha kabohaidreti cha kila siku kinavyoonekana kuhusiana na vyakula vya kila siku kunaweza kufanya kuhesabu wanga katika a lishe ya ketogenic kuwa rahisi zaidi. Na kumbuka, njia bora ya kujua kile unachotumia ni kula vyakula vibichi vya keto na kupika nyumbani iwezekanavyo. Afya yako itakushukuru.