Mbaazi za kijani ni za familia moja yenye utajiri wa wanga maharagwe nyeusi. Ni rafiki zaidi wa keto kuliko maharagwe, lakini kwa 12.7 g ya wanga wavu na 8.2 g ya sukari kwa kikombe 1 kinachotumika, sio bure kwa hesabu yako ya macronutrient. Ili kuepuka kupita kiasi cha wanga, fikiria kujizuia kula kikombe cha nusu au chini ya hapo.
Mbali na kuwa keto zaidi kuliko maharagwe, mbaazi zimejaa vitamini na virutubisho. Sehemu moja ya mbaazi ina 13% ya mahitaji yako ya kila siku ya vitamini C, muhimu kwa kujenga na kurekebisha tishu za seli. Pia inajumuisha 16% ya ulaji uliopendekezwa wa asidi ya folic, kiungo muhimu katika uzalishaji wa seli nyekundu na nyeupe za damu. Pia, antioxidants katika mbaazi wana mali ya kupambana na uchochezi na anaweza kulinda dhidi ya aina fulani za saratani.
Mapishi ya keto ya kirafiki ya pea hufuata formula rahisi. Hakuna zaidi ya lazima kuongeza mafuta. Fanya mbaazi kuwa kitovu cha mlo wako kwa kutumia a Supu ya Pea ya Chini ya Carb. Au ongeza sahani yoyote kwa upande saladi ya pea yenye cream. Unaweza kuongeza kwenye mbaazi zako mayonnaise, Tocino y jibini, kwa mapishi ya kupendeza.
Kumbuka kwamba tunazungumzia mbaazi za kijani. Baadhi ya aina za mbaazi, kama vile mbaazi za theluji, ni rafiki zaidi wa keto na 4g tu ya wavu wanga. Aina zingine, kama vile mbaazi zenye macho meusi, zina wanga nyingi sana ambazo haziwezi kufaa keto.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: 1 kikombe
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 12,7 g |
| Mafuta | 0.6 g |
| Protini | 7,9 g |
| Jumla ya wanga | 21,0 g |
| fiber | 8.3 g |
| Kalori | 117 |
Fuente: USDA
