Mapishi ya keto ya pilipili ya papo hapo

Mapishi bora ya pilipili huchanganya ladha za jadi za Mexican na aina mbalimbali za mboga kwa ladha na texture iliyosawazishwa kikamilifu.

Ikiwa hii ni mara yako ya kwanza kutengeneza pilipili, jitayarishe kushangazwa na kichocheo hiki cha keto. Ina ladha yote, na hakuna kabureta, ni nini kingine unaweza kuuliza?

Kichocheo hiki cha pilipili pia huwashwa moto vizuri, kwa hivyo tengeneza kundi kubwa ili uweze kufurahia wiki nzima.

Kichocheo hiki cha Pilipili cha Papo hapo ni:

• Moto.
• Kufariji.
• Ladha
• Spicy.

Viungo kuu ni:

• Nyama ya kusaga iliyolishwa kwa nyasi.
• Peppers.
• Kumini.

Viungo vya hiari:

• Jalapeno.
• Unga wa kitunguu Saumu.
• Mchuzi wa moto.

Faida za kiafya za pilipili hii ya papo hapo

Ina protini ya ubora wa juu

Kula protini mara kwa mara sio tu kukuwezesha kuridhika, pia kunaweza kukusaidia kupunguza uzito na kudumisha misa ya misuli. ¹ ) Shida, hata hivyo, ni kwamba sio protini zote zinaundwa sawa. Hii ni kweli hasa linapokuja suala la protini ya wanyama.

Kichocheo hiki kinahitaji nyama ya ng'ombe ya nyasi, ambayo ni moja ya mambo muhimu ya kuzingatia wakati wa kununua nyama. Nyama ya ng'ombe iliyolishwa kwa nyasi ina mafuta mengi yenye afya kama omega-3 na CLA, ambayo ina maana kwamba ng'ombe waliweza kuzurura shambani wakikula nyasi na wadudu badala ya kulazimishwa kula vyakula vingine vya bei nafuu kama vile nafaka ( ² ).

Ina mboga nyingi

comer mboga Inaweza kuwa shida ikiwa hauwapendi sana. Ndio maana kutafuta mapishi kama hii kunaondoa mzigo kwenye mabega yako. Unakula mboga mboga lakini zimetayarishwa kitamu. Celery, Pilipili ya Kibulgaria, Vitunguu, Kitunguu saumu, Nyanya: Kichocheo hiki kina kila kitu, bila kutaja mimea na viungo vyenye virutubishi.

Jinsi ya kupika pilipili papo hapo

Ili kuanza, ondoa kifuniko kutoka kwa Chungu cha Papo Hapo na ubonyeze kitendakazi cha SAUTE +10 dakika.

Ongeza mafuta ya mizeituni, vitunguu, celery na pilipili hoho kwenye sufuria na upike kwa dakika 2-3 hadi harufu nzuri. Kisha ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika 1 ya ziada.

Kisha kuongeza nyama ya kusaga, chumvi, pilipili, cumin, paprika, poda ya pilipili, na cayenne. Pika kwa dakika 3-5 hadi hudhurungi ya dhahabu..

Mara baada ya dhahabu, ongeza nyanya ya nyanya, nyanya, mchuzi, parsley na majani ya bay. ZIMA Chungu cha Papo Hapo, kisha ubonyeze MWONGOZO + dakika 15 ili kuruhusu pilipili kumaliza kupika.

Wakati kipima saa kinapozimwa, toa shinikizo kwa uangalifu na ukoroge pilipili.

Inachukua muda gani kupika pilipili kwenye sufuria ya papo hapo?

Mapishi ya kawaida ya pilipili itachukua kati ya dakika 45 na saa na nusu. Kichocheo hiki, hata hivyo, itakuchukua dakika 25 tu. Hiyo ndiyo faida ya kutumia jiko la shinikizo au sufuria ya papo hapo.

Unachohitaji ni dakika kumi ili kuoka na kisha kama dakika kumi na tano ili kuruhusu ladha kuchanganya.

Jinsi ya kuongeza pilipili kwenye sufuria ya papo hapo

Ikiwa ungependa kufanya pilipili iwe mnene zaidi, ongeza muda ulio nao katika hali ya mikono. Unaweza pia kutumia mchuzi mdogo wa mfupa.

Vidokezo vya kupikia pilipili ya papo hapo

• Unaweza kubadilisha nyama ya ng'ombe kwa bata mzinga, nyama ya nguruwe au kuku.
• Maduka mengi hutoa nyama ya ng'ombe iliyosagwa kama chaguo; Kwa kichocheo hiki, angalia nyama ya nyama ambayo sio "konda." Walakini, ikiwa yote unaweza kupata ni konda, usijali itafanya kazi.
• Watu wengi hutengeneza pilipili kwa kutumia maharagwe, kama vile maharagwe nyeusi, maharagwe ya pinto, au maharagwe ya figo. Wakati wanatoa muundo mzuri, kichocheo hiki huacha maharagwe ili kukata wanga.
• Maliza pilipili yako kwa kipande cha cream ya sour, jibini la cheddar, parachichi, au cilantro.

Keto sufuria ya Papo hapo Chili

Pilipili hii ya Chungu cha Papo Hapo ndiyo kichocheo bora zaidi cha pilipili ambacho unaweza kujaribu ikiwa unatumia lishe ya chini ya carb. Ongeza tu nyama iliyosagwa, cumin, poda ya pilipili, na viungo vingine kwenye sufuria na itafanywa kwa muda mfupi.

• Hora de nazi: Dakika za 10.
• Jumla ya muda: Dakika za 25.
• Rendimiento: 6 vikombe.

Ingredientes

• Gramu 500 kwa kilo 1 ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa.
• Kijiko 1 cha mafuta ya mizeituni au mafuta ya bakoni.
• 1/2 kikombe cha vitunguu, kilichokatwa vizuri.
• Pilipili 1 ya kijani kibichi au nyekundu, iliyokatwa vizuri.
• Mabua 2 ya celery, iliyokatwa
• Kijiko 1 cha vitunguu, kilichokatwa
• Kijiko 1 cha chumvi.
• ¼ kijiko cha pilipili nyeusi.
• Kijiko 1 cha unga wa pilipili.
• Kijiko 1 cha cumin ya ardhi.
• Kijiko 1 cha paprika.
• 1/4 kijiko cha pilipili ya cayenne, au kwa ladha.
• Vijiko 2 vya kuweka nyanya.
• 1115g / 4oz nyanya iliyokatwa.
• 1/2 kikombe cha mchuzi wa mfupa au mchuzi wa nyama.
• Majani 2 bay.
• 1/4 kikombe parsley, kusaga

Maelekezo

1. Ondoa kifuniko kutoka kwa Chungu cha Papo hapo na ubonyeze kazi ya SAUTE + dakika 10.
2. Ongeza mafuta ya mizeituni, vitunguu, celery na pilipili ya kengele. Kupika kwa muda wa dakika 2-3 hadi harufu nzuri. Ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika 1 zaidi.
3. Ongeza nyama ya ng'ombe, chumvi, pilipili, cumin, paprika, poda ya pilipili, na cayenne. Pika kwa dakika 3-5 hadi hudhurungi ya dhahabu.
4. Ongeza nyanya ya nyanya, nyanya, mchuzi, parsley, na majani ya bay. ZIMA Chungu cha Papo Hapo, kisha ubonyeze MWONGOZO + dakika 15.
5. Wakati kipima saa kinapozimwa, toa shinikizo kwa uangalifu na ukoroge pilipili. Kutumikia juu ya mchele wa cauliflower na kuongeza toppings taka (bacon, parachichi, jibini, sour cream, vitunguu kijani, nk).

Lishe

• Ukubwa wa sehemu: 1 kikombe.
• Kalori: 219.
• Mafuta: 13g.
• Wanga: Gramu 4 (2 g).
• Nyuzi: 2g.
• Protini: 20g.

Keywords: pilipili ya papo hapo.