Kichocheo cha Kahawa ya Ketogenic kisicho na risasi

Je, unahisi uchovu daima, njaa, na kuudhika? Je, unatafuta kikombe baada ya kikombe cha kahawa ili tu kukupitisha katika mapumziko yako ya chakula cha mchana? Ikiwa hii inasikika kama wewe, ni wakati wa kubadilisha kikombe chako cha kahawa cha kawaida na chungu chenye nguvu cha kahawa ya keto iliyoimarishwa.

Kichocheo hiki cha kahawa ya keto kina orodha ya viungo vya ubora wa juu ikiwa ni pamoja na kahawa ya moto, siagi ya kulisha nyasi, na mafuta ya MCT ili kukupa nguvu nzuri ya nishati.

Jifunze kwa nini kuongeza chakula kikuu hiki cha keto kwenye utaratibu wako wa asubuhi kunaweza kuwa muhimu ikiwa lengo lako ni kusalia. ketosis.

Kahawa ya ketogenic ni nini?

Jambo la kahawa ya ketogenic imeongezeka kwa kasi katika miaka mitano hadi kumi iliyopita. Ikiwa na mizizi yake ya awali katika harakati za wadukuzi wa viumbe kama vile Dave Asprey wa Kahawa ya Bulletproof, kahawa ya keto tangu wakati huo imekuwa kichocheo chochote cha kahawa na mafuta yaliyoongezwa na Sukari sifuri.

Leo, watu wengi wanaweza kuelezea kahawa ya keto kama mchanganyiko wa kahawa nyeusi ya hali ya juu na mafuta ya ketojeni kama vile. siagi kulishwa kwa nyasi na/au MCT.

Kiasi kikubwa cha mafuta na kafeini na wanga kidogo, mchanganyiko huu unajulikana kutoa kiasi kikubwa cha nishati, kuleta utulivu wa sukari ya damu, na hata kuboresha utendakazi wa utambuzi na uwazi wa kiakili.

Kahawa ya ketogenic inafanyaje kazi?

Unapokunywa kahawa ya keto, unachanganya nguvu za maharagwe ya kahawa na nguvu za siagi ya kulishwa kwa nyasi na mafuta ya MCT kwa latte iliyochajiwa sana, yenye mafuta mengi na yenye mavuno mengi.

Kahawa nyeusi ina idadi ndogo ya virutubisho kama vile potasiamu na niasini (au vitamini B3). Potasiamu husaidia kudumisha mapigo ya moyo thabiti na kutuma msukumo wa neva, wakati niasini ni muhimu kwa mifupa yenye afya, utengenezaji wa seli za damu, na utendakazi mzuri wa mfumo wa neva. ¹ ) ( ² ).

Uchunguzi wa idadi ya watu umeonyesha kuwa kahawa inaweza kusaidia kuzuia magonjwa kama vile kisukari cha aina ya 2, ugonjwa wa Parkinson na ini. ³ ).

Kafeini, kiwanja kikuu amilifu katika kahawa, ndicho kinachokuweka macho. Inasaidia kuamsha kimetaboliki yako na kwa hivyo inaweza kukuza uchomaji wa mafuta ( ⁴ ).

Unapochanganya kahawa ya kawaida na wingi wa siagi ya nyasi na mafuta ya MCT, unapata mchanganyiko wenye nguvu ambao unaweza kukupa nguvu zaidi na kukufanya ushibe na kufanya kazi kwa saa nyingi.

Je! ni nini maalum kuhusu siagi ya kulisha nyasi?

Siagi ya kulisha nyasi hutolewa kutoka kwa ng'ombe wa nyasi. Ng'ombe hawa wanaruhusiwa kulisha chakula chao wenyewe katika maeneo ya wazi. Hii husababisha siagi yenye virutubishi zaidi (na ladha bora).

Siagi kutoka kwa wanyama wanaolishwa kwa nyasi ina karibu mara tano zaidi ya CLA (Conjugated Linoleic Acid) kuliko siagi kutoka kwa ng'ombe wa kulishwa nafaka. CLA ni asidi ya mafuta ya asili inayopatikana katika nyama na bidhaa za maziwa. Mapitio ya 2015 yalionyesha kuwa CLA ni jambo muhimu katika kuvunjika kwa mafuta katika mwili wako, ambayo inaweza kukusaidia kupunguza uzito ( ⁵ ).

Si tu siagi ya nyasi chanzo kikubwa cha mafuta bora, pia itakufanya uhisi kushiba na kushiba kwa saa nyingi. Inakupa uzuri wa kwamba Starbucks latte unaendelea kuota, bila maziwa hakuna cream ya juu ya carb. Jifunze zaidi kuhusu umuhimu wa kuongeza siagi ya nyasi kwenye lishe yako ya ketogenic hapa.

Mafuta ya MCT ni nini?

MCT sio gumzo tu. MCT inawakilisha Medium Chain Triglycerides na ni mojawapo ya aina bora zaidi na zinazopatikana zaidi za nishati kwenye soko.

Mafuta ya MCT hutengenezwa kutoka kwa MCTs safi iliyotolewa kutoka kwa mafuta ya nazi (au mawese). MCTs ni chanzo bora cha nishati na zinajulikana kwa jinsi zinavyobadilishwa haraka kuwa nishati inayoweza kutumika. Sio mafuta ya nazi, lakini ni bidhaa ya ziada ya mafuta ya nazi ( ⁶ ).

Dhana potofu ya kawaida ni kwamba unaweza kutumia mafuta ya nazi badala ya mafuta ya MCT. Walakini, mafuta ya nazi ni 55% tu ya MCT, wakati mafuta ya MCT yanatengenezwa kutoka kwa MCT safi. Hazibadiliki.

Tazama hii mwongozo muhimu kuhusu mafuta ya MCT. Sio tu itakuambia kila kitu unachohitaji kujua, lakini pia inajumuisha mapishi 9 rahisi ili uweze kuanza kuvuna faida za mafuta ya MCT mara moja.

Faida za kiafya za mafuta ya MCT

Tafiti zaidi na zaidi zinaonyesha kuwa MCTs hukusaidia kukaa kamili kwa kukufanya ujisikie kamili kwa muda mrefu. Wanaweza pia kuongeza kimetaboliki yako, ambayo inaweza kukusaidia kupunguza uzito ( ⁷ ).

Mafuta ya MCT pia yanaweza kusaidia afya ya utumbo na kupunguza uvimbe. Mafuta ya nazi huchukuliwa kuwa dawa asilia, yenye uwezo wa kupambana na bakteria hatari huku ikihifadhi bakteria wazuri kwenye utumbo wako. ⁸ ).

Mafuta ya MCT pia yanaweza kusaidia kuboresha afya yako ya utambuzi. Uchunguzi unaonyesha kuwa kuna uhusiano mkubwa kati ya ubongo wako na afya ya utumbo wako. ubongo wako unaendeshwa na ketoni kwa ajili ya mafuta, hivyo kubadilisha wanga na mafuta na kuingia katika hali ya ketosis ni ajabu kwa afya ya ubongo na kazi ya akili ( ⁹ ) Ni kikamilisho kamili kwa keto shake unayopenda au hii. smoothie ya matcha. Hiyo haina mafuta ya MCT tu, bali pia peptidi za collagen, ambazo husaidia kukuza kuzaliwa upya kwa tishu zenye afya na ngozi ndogo, yenye afya. ¹⁰ ).

Kahawa iliyoimarishwa ya Keto

Anza asubuhi yako na mchanganyiko huu mzuri wa kafeini na mafuta yenye afya. Kikombe hiki cha kichawi cha carb cha chini ndicho unachohitaji, pamoja na lishe bora, kwa siku yenye tija zaidi.

Unaweza kutumia aina yoyote ya kahawa unayopendelea, lakini kahawa nyepesi za kuchoma huwa na uchungu kidogo, angavu na ladha bora zaidi. Pia zina kiasi kikubwa cha kafeini.

Kuna njia nyingi za kutengeneza kahawa ya kupendeza, ikiwa ni pamoja na mtengenezaji wa kahawa wa kawaida, Aeropress, Chemex, au vyombo vya habari vya Kifaransa.

Maelekezo

1. Changanya viungo vyote kwenye blender.
2. Kwa kutumia blender au povu, changanya juu ya joto la chini kuongeza kasi hadi juu kwa sekunde 30 au mpaka povu.
3. Kutumikia, kunywa na kufurahia.

Miswada

Kahawa ya kuchoma ya kikaboni ni chaguo bora. Ni chungu kidogo na kwa hivyo hautasikia hitaji la kuongeza tamu yoyote kwake. Vyombo vya habari vya Kifaransa ni chaguo nzuri, kwani hufanya kahawa bora, laini.

Ikiwa unakosa maziwa katika kahawa yako, ongeza maziwa ya mlozi ambayo hayajatiwa sukari au cream nzito kwa mbadala wa ketogenic.

Lishe

• Kalori: 280
• Mafuta: 31 g
• Wanga: 2.8 g
• Nyuzi: 2,2 g
• Protini: 1 g

Keywords: mapishi ya kahawa ya keto ya kuzuia risasi