Crisp na mwanga katika ladha, kabichi ni mboga rahisi kuingiza katika menus keto. Ina majani machanga ambayo ni bora kwa kutengeneza saladi. Lakini pia unaweza kupika supu, chipsi au kitoweo nayo.
Kabichi ya kijani, labda aina inayojulikana zaidi katika duka lako la mboga, ina chini ya g 3 tu ya wavu wa wanga kwa kikombe. Chakula hiki cha juu pia kina vitamini A, C, na K, pamoja na magnesiamu, antioxidants, fiber, na virutubisho vingine. Kabichi ya Kale ina kiasi sawa cha wanga kama kabichi ya kijani. Walakini, unapaswa kuondoa kabichi nyekundu kutoka kwa lishe yako, kwani ina 4,7 g ya wanga wavu kwa kila kikombe 1.
Je, ni njia gani rahisi zaidi za kuingiza kabichi kwenye mapishi yako? Jaribu kufanya saladi ya coleslaw au siki. Unaweza pia kuweka kiganja cha majani kwenye supu, au kuoka vipande vinene na kutengeneza kitoweo kizuri.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: kikombe 1, kilichokatwa
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 2.9 g |
| Mafuta | 0.1 g |
| Protini | 1.1 g |
| Jumla ya wanga | 5.2 g |
| fiber | 2,2 g |
| Kalori | 22 |
Fuente: USDA
