Är tuggummi keto?

Svar: Vissa märken av tuggummi är kompatibla med keto-dieten, men var försiktig, alla är det inte.

 

 

Om du känner dig förlorad utan tuggummi att tugga, oroa dig inte! Det finns flera märken av tuggummi som är kompatibla med en ketogen diet:

• PUR-gummi
• Spry
• Pepparsmed

Vad alla dessa tuggummin har gemensamt är deras främsta sötningsmedel Xilitol, en sockeralkohol som är kompatibel med en keto-diet som inte räknas in i din dagliga kolhydratgräns. Som en fördelaktig bieffekt att vara medveten om, har vissa studier funnit att tuggning av xylitolbaserat tuggummi efter måltid kan förbättra tandhälsan:

Tuggummi påskyndar syrasköljningsprocesserna och absorptionen av nyttiga kalciumfosfatmolekyler för att remineralisera tandemaljen. Den rekommenderade tiden att tugga tuggummi efter att ha ätit är cirka 20 minuter. Konsumtion av xylitolgummi i mer än 3 veckor leder till både kortsiktig och långvarig minskning av salivfloran och plack.

• "Effekten av xylitol på tandkaries och oral flora"

Tyvärr är andra märken av tuggummi inte lika fördelaktiga. Behåll tuggummin som innehåller sockereftersom de är ett rungande nej-nej på en ketodiet. Undvik även märken som innehåller maltitol, ett icke-keto sötningsmedel. Utanför xylitolbaserade varumärken innehåller de flesta sockerfria tuggummin mindre önskvärda sötningsmedel som t.ex. aspartam och sorbitol, som inte alls är dåliga, men de är inte idealiska om du kan välja ett mer optimalt tuggummi för din keto-diet.