Recipe ea Li-Muffins tsa Lehe la Keto tse potlakileng le tse bonolo

Lijo tsa hoseng tse tlase tsa carb li ka khathatsa haeba esale u li latela ketogenic ja lijo bakeng sa nakoana. Mohlomong u se u kile ua nahana hore u ne u phehile mahe ka litsela tsohle. Empa haeba ha u e-s'o leke li-muffin tsena tsa mahe a keto, u lahleheloa ke e 'ngoe ea litsela tse molemohali tsa ho noa li-recipe tsa mahe a hau.

Recipe ena ha e na gluten, ha e na lijo-thollo, ha e na carb e tlaase, ebile e na le mefuta e mengata haholo. Ke lijo tsa hoseng tse phetseng hantle bakeng sa lijo tsa keto kapa paleo tse nang le li-carbs tse nyane haholo ha ho sebelisoa.

Recipe ena ea lijo tsa hoseng hape ke khetho e potlakileng le e bonolo ea keto e lumellanang le mokhoa oa hau oa ho phela ha u le tseleng. E nepahetse bakeng sa ho futhumatsa hape hoseng nakong ea letsatsi la mosebetsi kapa esita le bakeng sa seneke se potlakileng thapama.

Ha ho hlokahale hore u lokisetse lijo tsa beke kaofela ha u etsa li-muffin tsena tse monate tsa hoseng pele ho nako. Ka ho futhumatsa hape ka metsotsoana e 30 ka microwave, u tla fumana lipholiso tsena tse monate. Li lokisetse lijo tsa hoseng tsa Sontaha hammoho le uena kofi ea keto kapa lijana tse ling tsa lijo tsa hoseng tsa keto, 'me u tla ja lijo tsa hoseng beke kaofela.

Ho na le Li-muffins tsa Lehe la Keto?

Metsoako ea Li-Muffins tsena tsa Lehe la Keto ha e monate feela, empa hape e na le phepo e nepahetseng. Ho qala letsatsi la hau ka mafura a phetseng hantle, tekanyo e nepahetseng ea protheine, le li-veggies tse ngata tse tlaase tsa carb ke tsela e ntle ea ho etsa bonnete ba hore u fumana ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang hore u lule u phetse hantle lijong tsa ketogenic.

Metsoako e mengata ea risepe ena ke lijo tse eketsang collagen. Collagen Ke motsoako oa bohlokoa bakeng sa lisele tse ngata tsa 'mele oa hau mme o na le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Nahana ka collagen e le sekhomaretsi se kopanyang 'mele oa hau. Ke protheine e ngata ka ho fetisisa 'meleng oa motho, e teng liseleng tsa mesifa, letlalo, masapo, li-tendon, li-ligaments le lipekere. 'Mele oa hau o ka e hlahisa, empa hape ho molemo ho e sebelisa lijong tseo u li jang letsatsi le leng le le leng ( ¹ ).

E ka 'na eaba u hlokometse hore lihlahisoa tse ngata tsa tlhokomelo ea letlalo tse khahlanong le botsofali li na le collagen e le motsoako oa lihlahisoa tsa tsona tsa lihlooho. Ke hobane collagen ke karolo ea bohlokoa letlalong seo se etsa hore se tenyetsehe ebile se boreledi. E boetse e thusa ho thibela ho fokola ha letlalo le matšoao a botsofali.

Bothata ba lihlahisoa tseo ke hore collagen ha e khone ho kenngoa ka tsela eo. Liprotheine li kholo haholo hore li ka feta ka har'a matrix a letlalo. Tsela e molemohali ea ho kenya collagen letlalong ke ho sebelisa metsoako e hlokahalang ho e kenyelletsa lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. 'Mele oa hau o hlahisa collagen ho tsoa lijong tseo u li jang.

Ja lijo tse nang le collagen e ngata (joalo ka moro oa masapo) le lijo tse ruileng ka li-block tsa collagen (ke hore vithamine C) ke mokhoa o atlehang oa ho eketsa tlhahiso ea collagen 'meleng oa hau ( ² ). Li-muffin tsena tsa mahe li ka u thusa ho fihla moo ka litlolo tsa tsona tse monate.

Metsoako ea mantlha ea li-muffin tsena tsa mahe a ketogenic li kenyelletsa:

• Mahe.
• Spinach.
• pepere ea tšepe.
• Eiee.
• Li-mushroom.
• Boroso.
• MCT phofo ea oli.

Mahe: Naleli ea recipe

Mahe ke mohloli o babatsehang oa protheine, empa a boetse a thusa ho boloka letlalo le manonyeletso a phetse hantle hobane a na le lutein le zeaxanthin. Li boetse li ruile ka choline, e bolelang hore li thusa ho nts'etsopele ea sebete le boko. 'Mele oa hau o hlahisa choline, empa hape ke habohlokoa ho ja sena micronutrient lijong tsa hau ³ ).

Limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa maheng li kenyelletsa zinki, selenium, retinol le tocopherols ( ⁴ ). E 'ngoe le e' ngoe ea limatlafatsi tsena e boetse ke antioxidant e atisang ho emeloa ka tlaase ho lijo tse tloaelehileng.

Li-antioxidants ke limatlafatsi tsa bohlokoa tse sireletsang tse fokotsang li-radicals tsa mahala 'meleng oa hau ho thibela khatello ea oxidative le ho ruruha ho bakang mafu. Ka bobeli li amahanngoa le mafu a sa foleng a kang lefu la pelo, botenya le Alzheimer's, esita le mefuta e mengata ea mofetše ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Mahe ke a mang a mohloli o ka tšeptjoang oa mafura le protheine lijong tsa ketogenic. Hape ke mohloli o motle oa k'holeseterole e phetseng hantle. Ho fapana le seo ba bangata ba se nahanang ka k’holeseterole, k’holeseterole ea lijong ha e bake lefu la pelo. Ha ho hlokahale hore u tsepamise maikutlo feela ho ja makhooa a mahe joalo ka ha ba boletse khale. Ja lehe lohle, yolk le tsohle. Ha e le hantle, yolk ke moo boholo ba limatlafatsi li lulang teng.

Cholesterol ke karolo ea mantlha ea tlhahiso ea lihomone tsa thobalano 'meleng oa motho. 'Mele oa hau o hloka k'holeseterole bakeng sa mesebetsi ea bohlokoa, ka hona ha ua tlameha ho e qoba ka botlalo. ⁷ ).

Mahe a phehoa habonolo, a ka tsamaisoa, 'me ha a na lik'habohaedreite. Empa ka sebele hoa khoneha ho teneha ho ja lijana tse tšoanang tsa mahe. Li-muffins tsena tsa mahe li u fa mokhoa o mocha oa ho thabela karolo ena e phetseng hantle ea ketogenic ja lijo.

Meroho: Sehlopha se tšehetsang

Ntho e ntle ka li-muffin tsena ke hore u ka kopanya le ho bapisa meroho le linoko nako le nako ha u li etsa. Sebelisa eng kapa eng e ka sehatsetsing sa hau kapa li-veggies tseo u batlang ho li fetola li-muffin tsa mahe a keto nako le nako ha u li etsa.

Recipe e tloaelehileng e ka tlase e kenyelletsa meroho e nang le limatlafatsi tse tla u fa mefuta e fapaneng ea livithamine le liminerale ho u thusa letsatsi lohle. 'Me li tla boela li u thuse ho hlahisa collagen.

• Sipinachi: Meroho ena e makhasi e na le livithamine A le K, hammoho le folic acid. Li na le matla a ho thibela ho ruruha le li-antioxidant 'me habonolo ke se seng sa limela tse nang le limatlafatsi tse ngata tseo u ka li eketsang ho mefuta e mengata ea litlolo tsa keto. ⁸ ) ( ⁹ ).
• Pelepele le eiee: Ka bobeli li na le vithamine B6. Boithuto bo bontšitse hore vithamine B6, ha e nkuoa kapa e jeoa le lijo tse nang le folic acid e ngata, joalo ka spinach, e fokotsa maemo a homocysteine ​​​​kakaretso. Maemo a phahameng a homocysteine ​​​​a hokahane le ho ruruha le nts'etsopele ea lefu la pelo ( ¹⁰ ).
• Li-mushroom: Li-mushroom tsena tse nang le limatlafatsi tse ngata ke mohloli o motle oa phosphate, potasiamo le selenium. ¹¹ ). Li boetse li thusa ho loantša ho ruruha ( ¹² ).

Haeba u batla ho fetola risepe ena ka mor'a ho e leka ka metsoako e ka holimo, u na le likhetho tse ngata. Fapanyetsana le spinach bakeng sa khale ho eketsa ho ja manganese, vithamine A, le vithamine K.

Fapanya pepere e tala bakeng sa pepere e khubelu kapa ea lamunu ho matlafatsa ho noa ha vithamine C, kapa eketsa tatso ka jalapeno kapa pepere e khubelu ea tšepe e khaotsoeng. Haeba u batla ho felisa nightshade ka ho feletseng, qoba pelepele ea tšepe le eiee 'me u kenye phofo ea konofolo kapa konofolo e halikiloeng le zucchini e nyenyane.

Menyetla ea ho eketsa meroho ho li-muffin tsena tse monate tsa keto ha li fele.

Kaha joale u tseba ho eketsehileng ka hore na ke hobane'ng ha metsoako e le molemo haholo bakeng sa bophelo bo botle ba hau, a re ee ho risepe.

Keletso ea litsebi: Li phehe ka lihlopha ka Sontaha ho ba le tokiso ea hoseng le ho feta moralong oa hau oa lijo.

Li-muffins tsa mahe a ketogenic tse potlakileng le tse bonolo

U batla khetho ea kapele le e bonolo ea lijo tsa hoseng tsa keto ha u le leetong? Leka li-muffin tsena tsa mahe tse netefatsang hore li tla khotsofatsa litlhoko tsa hau tsa hoseng.

• Kakaretso ea nako: Metsotsoana ea 30.
• Tshebetso: Li-muffin tse 9 tsa mahe.

Lijo

• Mahe a 6, a otloa
• ½ senoelo sa boroso ea lijo tsa hoseng e phehiloeng.
• ¼ onion e khubelu, e khaotsoeng.
• Likopi tse 2 tsa spinach e khaotsoeng.
• ½ pepere e tala e tala, e khaotsoeng.
• ½ senoelo sa li-mushroom tse khethiloeng.
• ½ teaspoon ea turmeric.
• 1 tablespoon ea phofo ea oli ea MCT.

Litaelo

1. Preheat ontong ho 180º C / 350º F 'me u tlotse thini ea muffin ka oli ea kokonate ebe u boloka.
2. Ka sekotlolo se senyenyane, eketsa lisebelisoa tsohle ntle le avocado, e tsosang ho fihlela e kopane hantle.
3. Ka bonolo tšela motsoako oa lehe ka ho lekana holim'a pampiri e 'ngoe le e' ngoe ea muffin.
4. Bake ka metsotso e 20-25 kapa ho fihlela e le putsoa ka khauta.
5. Tlohela ho pholile hanyenyane ebe u thabela.

Nutrition

• Boholo ba karolo: 1 muffin ea lehe.
• Likhalori: 58.
• Mafura: 4 g.
• Lik'habohaedreite: 1,5 g.
• Liprotheine: 4,3 g.

Palabras clave: Recipe ea li-muffins tsa mahe a keto.