Тражите топле, заситне оброке да бисте били снажни током хладних месеци? Па, дошли сте на право место да их пронађете. Овај рецепт за кето печење је добра опклада за свакога ко жели задовољавајући и утешан оброк на дијети са мало угљених хидрата.
То је укусан и заситан оброк, савршен за припрему унапред и уживање током целе недеље. Такође је невероватно здрава и препуна хранљивих материја како бисте спречили прехладу или грип током зимских месеци.
Ово јело са ниским садржајем угљених хидрата може се направити у спору шпорету или инстант лонцу, са упутствима за сваки метод у наставку. Упарите га са својим омиљеним прилогом са мало угљених хидрата за утешан, укусан, кетогени оброк.
Како направити кето роштиљ
Коришћење спорог шпорета чини овај рецепт невероватно лаким за припрему. Све што треба да урадите је да помешате све састојке у спором шпорету, ставите на тиху ватру и пустите да се печење кува само око осам сати.
Алтернативно, можете користити експрес лонац или Инстант лонац да убрзате процес. Код експрес лонца време кувања се смањује са осам сати на мање од сат и по. Једноставно помешајте све састојке у лонцу и ставите притисак на јаку ватру. Тада можете „подесити и заборавити“ јер машина ради сав посао уместо вас.
Састојци за прављење кето печења у спором штедњаку
Главни састојци у овом рецепту са мало угљених хидрата укључују:
Можда ћете желети да послужите ово печење са прилогом Пире од карфиола, кетогена замена за пире кромпир, или макарони и сир од карфиола са ниским садржајем угљених хидрата. Наравно, можете користити било који рецепт из фитинге утешно да прати овај роштиљ.
Често постављана питања у спору кето печењу
Ако вам је ово први пут да правите печење са мало угљених хидрата, можда ћете имати неколико питања. Ови савети и трикови ће вам помоћи да успешно направите ово јело.
- Коју врсту чорбе треба користити? Чорба од костију је најукуснија и најхранљивија, па се препоручује. Овај рецепт можете проверити од бујон од пилеће кости или телећим костима претворите у месни бујон.
- Може ли се било које поврће у овом рецепту заменити? Наравно да можете. Иако се користе рутабага, репа и целер, можете користити било које поврће са мало угљених хидрата као што су ротквице, корен целера, печурке или лук.
- Може ли се овај рецепт направити без млечних производа? Да. Можете заменити путер у овом рецепту за маслиново уље, уље авокада или кокосово уље.
- Може ли се ово печење у спором шпорету направити у холандској рерни? Да, можете користити холандску пећницу, али то ће захтевати много више контроле. Такође, то ће утицати на време кувања које ће се разликовати од онога што је овде наведено.
- Колики је број угљених хидрата за овај рецепт? Ако погледате доле наведене информације о исхрани, видећете да овај рецепт садржи само 6 грама нето угљених хидрата по порцији, што га чини савршеним за кетогену дијету. Поред тога, погодан је за палео, без глутена и шећера.
Здравствене предности овог кето роштиља
Овај рецепт са мало угљених хидрата је невероватно једноставан за прављење. Као додатне предности, састојци могу потенцијално спречити рак, смањити упалу и подржати ваш имуни систем.
# 1. Помаже у борби против рака
Овај рецепт за кето печење је одлично средство за одвраћање од разних болести, од којих је најважнија рак. Утврђено је да састојци овог печења помажу у јачању одбране организма од рака.
И говедина храњена травом и путер храњен травом пружају моћна својства против рака. Док говеда храњена житарицама могу пружити нутритивне предности, говеда храњена травом пружају веће концентрације многих виталних хранљивих материја због своје здравије органске исхране. На пример, у поређењу са стандардном говедином храњеном зрном, говеђе месо храњено травом има веће количине коњуговане линолне киселине (ЦЛА), антиоксиданата и витамина који помажу у борби против рака ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Не заборавите поврће укључено у ово печење. Целер, репа, келераба и лук имају својства против рака. Целер има једињења која не само да помажу у превенцији рака, као што су полиацетилени, већ садржи и апигенин, флавоноид за који се показало да помаже у убијању ћелија рака ( 5 ) ( 6 ).
Репа и келераба такође садрже моћна једињења за превенцију рака која се називају глукозинолати. Студије су показале да су ово моћни природни хранљиви састојци који спречавају рак ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
# 2. Смањује упалу
Један од најчешћих узрока разних болести је запаљење у телу. Зато је толико важно да у своју исхрану унесете намирнице које сузбијају и спречавају упале. Састојци овог печења раде то и још нешто.
Коштана чорба помаже вашем телу да смањити упалу на много начина. Нека од једињења које садржи укључују хондроитин сулфат и глукозамин, за које се показало да првенствено смањују упале у зглобовима, као и глицин, снажан антиоксиданс. Поред тога, желатин у бујону од костију помаже у лечењу и заштити слузнице црева, такође познатог као синдром цурења црева, што помаже у смањењу упале црева ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Маслац који се храни травом може помоћи у повећању нивоа бутерне киселине, за коју се показало да смањује упалу код особа са аутоимуним болестима ( 14 ).
Коначно, целер садржи антиоксиданте као што су фенолне киселине и кверцетин који помажу против упале у целом телу ( 15 ).
# 3. Подржава имунитет
Састојци овог печења са мало угљених хидрата помажу у јачању вашег имунитета, што је кључно када се сезона прехладе и грипа креће.
Црева су ваш најважнији имунолошки систем за борбу, а када имате здрава црева, ваше тело може да се брани од болести и болести. Невероватна својства и колаген који се налазе у бујону од костију помажу у лечењу било каквог постојећег оштећења црева, побољшавају слузницу црева и дају вашем целокупном имунитету преко потребан подстицај ( 16 ).
И репа и келераба садрже велике количине витамина Ц, који је кључан за ваш имунитет и спречавање болести. Допуњавањем исхране здравим нивоима витамина Ц, ваше тело може ефикасно да производи есенцијална бела крвна зрнца за борбу против бактерија и болести ( 17 ).
Уживајте у овом кето роштиљу током хладних зимских месеци
Ово једноставно кето печење не захтева никакву фенси опрему. Осим тога, не садржи апсолутно никакво време за припрему. А ако своје кето печење пребаците у рецепт за инстант лонац, прећи ћете од припреме до тањира за укупно само 80 минута.
За овај кето рецепт, нема потребе да било шта запалите, деглазирате или пржите. Једноставно сакупите своје састојке, баците их у спори шпорет, инстант лонац или неки други експрес лонац и пустите да се ови невероватни састојци помешају за заситан оброк за јесењу или зимску сезону. Ово печење са мало угљених хидрата ће загрејати и ојачати ваше тело изнутра.
Лов Царб Слов Цоокер Кето Роаст
Овај кето-пријатељски рецепт за спори штедњак захтева минималну припрему и нуди обиље укуса и исхране. Припремите се за укусно јело које ће вас загрејати током хладнијих месеци.
- Перформансе: 8 - 10 порција.
- Категорија: Цена.
Ингредиентес
- 2,6 кг / 5 фунти меса без костију храњеног травом.
- 1 кашика оригана.
- 2 гранчице свежег рузмарина.
- 4 - 6 шољица бујона од костију.
- 1 штапић путера храњеног травом.
- 1 лук, исечен
- 2 репе, ољуштене и исечене на комаде од 2,5 цм.
- 2 келерабе, ољуштене и исечене на коцке од 2,5 инча.
- 6 стабљика целера, исецканих.
- Сол и црни бибер по укусу.
инструцционес
- Додајте све састојке у спори шпорет и кувајте 8 сати.
- Исјецкајте месо виљушком.
- Послужите и уживајте.
Ако то радите у инстант лонцу или експрес лонцу:
- Ставите месо и све остале састојке у инстант лонац или експрес лонац.
- Затворите поклопац и уверите се да је ослобађање притиска запечаћено и да није вентилирано.
- Подесите тајмер на 80 минута на високом притиску.
- Пустите да се притисак природно распрши 20 минута, а затим подесите ослобађање притиска на вентилацију.
- Када се притисак ослободи, месо исецкајте са две виљушке.
- Послужите као главно јело са прилогом од пире карфиола и уживајте.
исхрана
- Калорије: КСНУМКС.
- Масти: КСНУМКС г.
- Угљикохидрати: 9 г (Нето угљени хидрати: 6 г).
- Влакна: КСНУМКС г.
- Протеини: КСНУМКС г.
Палабрас цлаве: кето печење у спором штедњаку.