Një nga gjërat më të mira për të mësuar se si të përgatisni ushqim në dietën keto janë ëmbëlsirat keto. Nëse keni menduar se të hani me pak karbohidrate nuk do të thotë më akullore, brownies, biskota ose kek, është koha që ju të ndryshoni mendje.
Në fakt, duket se ekziston një recetë pa sheqer për pothuajse çdo ëmbëlsirë atje.
Por bombat yndyrore e çojnë konceptin e ëmbëlsirave pa sheqer në një nivel tjetër. Bombat nuk janë vetëm kënaqësi për t'u ngrënë herë pas here. Bombat yndyrore janë lloji i rostiçeri që dëshironi të keni në dorë gjatë gjithë kohës.
Cilado ëmbëlsirë që ju pëlqen, ekziston një recetë me bombë yndyrore. Dhe po, përfshihet një recetë për tortën e ditëlindjes. Këto ëmbëlsira janë një kombinim i bombave yndyrore, cheesecake dhe një tortë klasike ose tortë ditëlindjeje.
Kështu që bëhuni gati për të shijuar.
Këto bomba yndyrore ketogjene janë:
- E embel.
- Të ngopur.
- I pasur.
- Pa gluten.
Përbërësit kryesorë janë:
- Gjalpë arrë makadamia.
- Bar Adonis sipas zgjedhjes suaj.
- miell bajamesh.
Përbërësit opsionalë:
Përfitimet shëndetësore të këtyre bombave yndyrore për tortën e ditëlindjes
Në shumicën e rasteve, torta e ditëlindjes nënkupton sheqerin dhe miellin e përpunuar, prandaj ndoshta e konsumoni vetëm një herë në vit. Por me këto bomba yndyrore me shije torte ditëlindjeje, ju mund të festoni ditëlindjen tuaj ose çfarëdo që ju pëlqen sa herë të doni.
Janë të pasura me yndyrna të shëndetshme
Me një kombinim të djathit krem, gjalpë, gjalpë arra dhe miell bajamesh, këto bomba të vogla yndyrore janë të mbushura me yndyrë. Dhe çelësi këtu është se ju nuk po merrni vetëm një lloj yndyre, por një shumëllojshmëri yndyrnash të shëndetshme që mund të ushqejnë trupin tuaj deri në nivelin qelizor.
Bajamet janë një burim i pasur yndyrash omega-9 monounsaturated, ndërsa gjalpi dhe djathi krem përmbajnë CLA (acid linoleik i konjuguar) ( 1 ) ( 2 ).
CLA lidhet me një sërë përfitimesh shëndetësore duke përfshirë antioksidantë dhe agjentë antikancerogjenë ( 3 ).
Rritja e ngopjes
Bombat yndyrore janë një rostiçeri e shkëlqyer për njerëzit në një dietë ketogjenike. Është një opsion i përshtatshëm për keto kur jeni në lëvizje dhe për shkak të profilit të makroelementet, 8 gram yndyrë në çdo pompë, ju e dini që do të jeni të kënaqur.
Në fakt, hulumtimet tregojnë se kur hani yndyrë, mund të rrisni ngopjen dhe të zvogëloni sasinë e ushqimit që hani. Pra, nuk është vetëm ajo ndjenjë e pasur në gojë që frenon dëshirat tuaja. Biologjikisht, trupi juaj po merr mesazhin se është ushqyer për një kohë ( 4 ).
Dhe pjesa më e mirë e këtyre bombave është që ju e dini se këto ushqime të ëmbla nuk do t'ju nxjerrin jashtë ketosis.
Torta e ditelindjes Bomba me yndyre
Ka diçka në lidhje me një copë tortë ditëlindjeje me çokollatë dhe krem që të bën të ndihesh sërish fëmijë. Sigurisht, e njëjta gjë mund të thuhet edhe për kekët me çokollatë, por torta e ditëlindjes vërtet ofron diçka të veçantë.
Kjo recetë e bombës me yndyrë keto është si të kombinoni brumin tuaj të preferuar të tortës së ditëlindjes me një krem të shijshëm krem djathi.
Për të filluar, mblidhni përbërësit dhe nxirrni një tas të madh.
Shtoni kremin e djathit, gjalpin, gjalpin e arrave, ekstraktin e vaniljes, ekstraktin e gjalpit, stevia ose eritritol ose swerve, miellin e bajameve dhe miellin e kokosit në tasin tuaj dhe përzieni derisa të gjithë përbërësit të kombinohen mirë. I përziejmë me mikser me shpejtësi të lartë derisa të zbuten dhe të zbuten.
Më pas prisni adonis bar sipas zgjedhjes suaj në copa të vogla dhe përziejeni me masën.
Në fund, me një lugë të vogël biskotash e ndajmë dhe e shpërndajmë brumin. Rrotulloni brumin në toptha dhe vendosini në një tepsi të shtruar. Shtoni spërkatje në pjesën e sipërme të petave dhe vendoseni në frigorifer një deri në dy orë ose derisa të forcohen..
Këto bomba yndyrore mund të hani në temperaturën e dhomës, por më së miri hahen direkt nga frigoriferi.
Shënime për recetën:
Nëse nuk keni gjalpë në dorë, mund ta ndërroni me pak vaj kokosi.
Gjalpi i arrave Macadamia është kremoz dhe i butë dhe ka një kombinim të arrave makadamia dhe gjalpit të kokosit. Megjithatë, nëse nuk keni gjalpë arra në dorë, mund ta zëvendësoni me gjalpë bajamesh për një strukturë të ngjashme.
Torta e ditelindjes Bomba me yndyre
Këto bomba yndyrore për tortën e ditëlindjes janë një kombinim i brumit të tortës dhe bombave yndyrore të djathit krem. Janë ëmbëlsira të shijshme pa gluten dhe pa sheqer.
- Koha e Përgatitjes: 10 minutat.
- Koha totale: 10 minuta + koha e vendosjes në frigorifer.
- Performanca: 12 bomba yndyrore.
Përbërësit
- 115 g / 4 oz krem djathi, i zbutur
- 2 lugë gjalpë të zbutur.
- 2 lugë gjalpë arrë makadamia.
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- ½ lugë çaji ekstrakt gjalpi.
- 3 lugë gjelle stevia.
- ¼ filxhan miell bajame.
- 1 luge miell kokosi.
- 1 bar adonis, i prerë në copa të vogla.
Instrucciones
- Shtoni të gjithë përbërësit përveç shiritit në një tas të madh dhe rrihni me shpejtësi të lartë derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof.
- Shtoni shiritin adonis të grirë.
- Duke përdorur një lugë të vogël biskotash, ndajeni dhe shpërndani brumin. Rrokullisni në topa dhe vendosini në një tepsi. Shtoni spërkatje në majë të çdo topi. Lëreni në frigorifer për 1-2 orë derisa të forcohet.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: 1 pompë yndyre.
- kalorive: 93.
- Yndyrnat: 8 G.
- karbohidratet: 3 g (neto: 1 g).
- fibra: 2 G.
- proteina: 3 G.
Keywords: tortë ditëlindje bomba yndyrore.