Sallata tradicionale me ton është tashmë një ushqim keto me përbërësit e saj të thjeshtë të tonit të konservuar dhe majonezës, sa herë që majonezë ketogjenike, Qartë. Por kjo sallatë mund të bëhet goxha e mërzitshme pas një kohe nëse nuk e ndryshoni pak. Kjo recetë e çon në një nivel tjetër sallatën me ton keto me përbërës të shijshëm duke përfshirë erëza si gëlqere dhe djegës, mustardë Dijon dhe selino krokante.
Nuk duhet të kënaqeni më me të njëjtën majonezë dhe ton të konservuar pa shumë për të shtuar për ta bërë atë interesante. Kjo recetë sjell disa shije pikante për të shijuar planin tuaj të vakteve keto.
Ide alternative për sallatën me ton Keto
Hidhni një lugë gjelle nga kjo sallatë me ton mbi një sallatë jeshile të veshur me uthull dhe vaj ulliri për një drekë të shijshme me pak karbohidrate. Ose transformojeni në role me marule dhe ton. Bëni zhytje, duke përdorur feta turshi për t'u zhytur dhe për të ngrënë. Mbushni gjysmë avokadoje me një sallatë bujare për bombën perfekte me yndyrë keto. Për një meze të lehtë ose drekë, mbushni gjysmën e një speci zile me këtë sallatë me ton keto dhe shijojeni si një sanduiç të hapur.
Përveç vlerave të larta ushqyese dhe shijes së shkëlqyer, ajo që është e mrekullueshme për këtë recetë është shkathtësia e saj. Nëse nuk ju pëlqen toni, por jeni kurioz për shijet në këtë recetë, prapë mund ta provoni.
Provojeni me vezë të ziera për një sallatë të shijshme me vezë. Ose në vend të kësaj, ndërroni kanaçe tuaj me ton me një kanaçe me salmon të egër. Ose shtoni pulë: Bleni një pulë rotisserie nga dyqani dhe shijoni mishin më të errët (kofshët dhe kofshët) me perime për një drekë ose darkë dhe përdorni gjoksin e mbetur për të shtuar për të bërë një sallatë të shijshme pule keto lime, dhe djegës. Mundësitë janë pothuajse të pafundme.
Përbërësit e sallatës me ton keto
- Ton i bardhë i konservuar.
- Majonezë (provë kjo recetë e majonezës keto).
- selino.
- Erëza djegës.
- Lima.
Tuna është një peshk tepër i gjithanshëm. Mishi është i butë kur gatuhet ose hahet i papërpunuar për sushi, por është mjaft i fortë për të mbajtur formën e tij kur ruhet në një kanaçe. Tuni i konservuar është i lëvizshëm, i lehtë për t'u punuar dhe ofron një dozë të mirë proteinash në pjata të ndryshme, madje edhe përtej kësaj recete të shijshme sallate me tonin keto.
Siçilianët dhe italianët e jugut shijojnë tonin e paketuar në vaj ulliri mbi salcat e kuqe në pjata të shumta makaronash. Ndërroni makaronat me zoodles o petë konjac, dhe mund të shijoni një festë italiane keto.
Tava me ton është një pjatë shumë e njohur dhe ngushëlluese. Hiqni thërrimet e bukës ose zëvendësojini me miell bajamesh dhe përdorni një supë keto krem me kërpudha për ta transformuar këtë klasik në një darkë keto.
3 Përfitimet shëndetësore të ngrënies së peshkut tonin
Ka mjaft përfitime shëndetësore që mund të merrni nga toni. Së pari, toni përmban acide yndyrore omega-3, të cilat janë të shkëlqyera për shëndetin kardiovaskular. Ato gjithashtu ndihmojnë në parandalimin e inflamacionit dhe rritjen e prodhimit të leptinës tek njerëzit mbipeshë, hormoni që trupi juaj prodhon për të treguar se jeni të kënaqur me ushqimin tuaj ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Tuna është gjithashtu e mbushur me mikronutrientë që ndihmojnë në rritjen e imunitetit tuaj ( 5 ). Është një ushqim me pak kalori që mund t'ju ndihmojë në përpjekjet tuaja për të humbur peshë. Kjo sallatë me ton, e ngrënë së bashku me majonezën keto në këtë recetë të shijshme me pak karbohidrate, do të rrisë përmbajtjen e yndyrës së shëndetshme në plani ditor i vakteve ketogjenike. Këtë pjatë të shijshme mund ta shijoni pa frikë se do t'ju largojë nga ketoza.
# 1: Mbështet shëndetin kardiovaskular
Një nga përfitimet shëndetësore që ofron toni është një kontribut për shëndetin e mirë kardiovaskular. Acidet yndyrore omega-3 janë tepër të shëndetshme për zemrën tuaj. Studimet klinike kanë treguar një lidhje midis marrjes adekuate të omega-3 dhe uljes së aritmive kardiake, niveleve të triglicerideve, presionit të gjakut dhe grumbullimit të trombociteve. 6 ). Grumbullimi i trombociteve mund të çojë përfundimisht në një bllokim në sistemin vaskular që mund të shkaktojë një atak në zemër ose goditje në tru.
Tuni i konservuar ka një përmbajtje omega-3 prej rreth 200 mg deri në 800 mg, në varësi të llojit të tonit ( 7 ). Tuni albacore dhe toni i kuq kanë përmbajtjen më të lartë të omega-3, të ndjekur nga supjack dhe ellowfin ( 8 ). Shtimi i tonit në dietën tuaj është një mënyrë e shkëlqyer për të rritur marrjen e përgjithshme të acideve yndyrore omega-3 dhe për të përmirësuar shëndetin tuaj kardiovaskular.
# 2: Është një burim i mineraleve të dobishme
Tuna është një burim i mirë i fosforit, kaliumit dhe selenit, të cilat janë të gjitha minerale të fuqishme antioksiduese. 9 ). Këto komponime ndihmojnë në reduktimin e stresit oksidativ dhe dëmtimit të radikaleve të lira në trupin tuaj.
Fosfori është një komponent kritik në prodhimin e kockave të shëndetshme, hormoneve dhe enzimave, thelbësore për një shëndet të mirë. Gjithashtu ndihmon në mbajtjen e paratiroides të shëndetshme dhe mban të qëndrueshme ekuilibrin e elektroliteve në gjak ( 10 ).
Kaliumi është thelbësor për funksionin e veshkave, funksionin e shëndetshëm të muskujve, mbajtjen e presionit të ulët të gjakut dhe balancimin e natriumit në gjak. Mungesa e kaliumit, e quajtur gjithashtu hipokalemia, mund të çojë në lodhje, dobësi të muskujve, ngërçe të muskujve dhe paralizë të zorrëve. Paraliza e zorrëve mund të shkaktojë fryrje, kapsllëk dhe dhimbje barku ( 11 ).
Seleni ndihmon në rritjen e imunitetit, duke përfshirë mbrojtjen e ngarkesës virale te pacientët me HIV. Gjithashtu është treguar në studime se ka veti antikancerogjene, si dhe ndihmon në rritjen e numrit të shëndetshëm të spermës dhe stimulimin e funksionit të shëndetshëm të tiroides ( 12 ).
# 3: intensifikoni humbjen e peshës
Përmbajtja e acideve yndyrore omega-3 në ton mund të ndihmojë gjithashtu në rritjen e përpjekjeve tuaja për të humbur peshë. Kjo është për shkak se ekziston një lidhje e vendosur midis omega-3 dhe prodhimit të hormonit leptin në trupin e njeriut. 13 ).
Leptina është një hormon themelor për një metabolizëm të shëndetshëm. Ndihmon në rregullimin e urisë duke dërguar sinjale në tru nga sistemi tretës se jeni të ngopur dhe të kënaqur. Rezistenca ndaj leptinës është treguar se krijon vështirësi të rënda për humbjen e peshës në pacientët obezë ( 14 ). Duke rritur marrjen e omega-3, ju mund të ndihmoni në uljen e rrezikut të rezistencës ndaj leptinës dhe shtimit të padëshiruar të peshës.
Kujdes: Moderoni konsumin e tonit
Tuna është një proteinë tepër e sigurt nëse jeni në dietë ketogjenike. Është baza perfekte për të ndryshme receta keto. Por kjo nuk është diçka që duhet ta hani shumë.
Për shkak të përmbajtjes së merkurit, nuk është ide e mirë të hani ton çdo ditë. Mërkuri është i pranishëm në ton sepse bioakumulohet në zinxhirin ushqimor në oqean ( 15 ).
Me fjalë të tjera, ai nuk zhduket nga sistemi me kalimin e kohës. Në të kundërt, sa më shumë peshq të vegjël që përmbajnë merkur të konsumojë një ton, aq më shumë zhivë do të ketë në mishin e atij toni. Ndërsa FDA rekomandon të hahet 2-3 porcione peshk në javë, ajo gjithashtu rekomandon që vetëm një nga ato racione të jetë toni ( 16 ).
Sallatë me ton djegës të nxehtë Keto
Rifreskoni sythat tuaj të shijes duke i dhënë një ndryshim me pak karbohidrate në një recetë tradicionale klasike me këtë sallatë të shijshme me ton me lime Keto Chili.
- Koha e Përgatitjes: 5 minutat.
- Koha për të gatuar: Asnjë.
- Koha totale: 5 minutat.
- Performanca: 1 filxhan.
- Kategoria: Ushqim deti.
- Kuzhina: Amerikan
Përbërësit
- 1/3 filxhan keto majonezë.
- 1 lugë gjelle lëng limoni.
- 1/4 lugë çaji kripë.
- 1/8 lugë çaji piper.
- 1 lugë çaji Erëza Tajin Chili Lime.
- 1 kërcell selino të mesme (të grirë hollë).
- 2 lugë qepë të kuqe (të grirë imët).
- 2 gota marule rome (të copëtuara).
- 140 g / 5 oz ton i konservuar.
- Opsionale: qiqra jeshile e grirë, piper i zi, lëng limoni.
Instrucciones
- Shtoni majonezë keto, lëng lime, kripë, piper dhe erëza djegëse lime në një tas mesatar. Përziejini mirë derisa të jetë e qetë.
- Shtoni perimet dhe tonin në një tas dhe përziejini për të mbuluar gjithçka. Shërbejeni me selino, kastravec ose në një shtrat me zarzavate.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: ½ filxhan.
- kalorive: 406.
- Yndyrnat: 37 G.
- Karbohidratet: Karbohidratet Neto: 1 g.
- proteina: 17 G.
Keywords: sallatë me ton lime keto djegës.