Përgjigje: Orizi Konjac është një zëvendësues plotësisht ketogjenik i orizit.
Orizi Konjac është zëvendësuesi i përsosur për oriz Në dietën ketogjenike. Është plot me fibra, ka shumë pak karbohidrate neto (Merrni parasysh përmbajtjen e tij shumë të lartë të fibrave) dhe ka një shije vërtet të mirë veçanërisht nëse e krahasojmë me oriz lulelakër.
Nëse dikush duhet të zgjedhë midis orizit të lulelakrës dhe këtij orizi keto, pa dyshim opsioni kryesor është ai oriz konjac. Meqenëse ka një aromë intensive intensive, ndërsa opsioni i orizit me lulelakër ka një aromë shumë neutrale. Problemi i vetëm është se ka një çmim vërtet të lartë. Sidomos në krahasim me oriz lulelakër apo edhe më shumë, me oriz normal. Një kg oriz konjac ka një çmim që zakonisht është mbi 20 €. Një sasi jo e vogël sidomos po të kemi parasysh se 1 kg oriz normal të Markë e bardhë zakonisht kushton më pak se 1 €.
Orizi Konjac është bërë teknikisht nga petë konjac që janë prerë në copa të vogla për të marrë atë pamje si orizi. Emri i vërtetë i këtij lloji petë është "petë Shirataki " dhe janë përdorur gjerësisht në kuzhinën kineze, japoneze dhe koreane për shumë vite.
Këto petë (pra edhe orizi) bëhen duke përzier rrënjë konjac pluhur me ujë dhe ujë gëlqereje (ujë gëlqereje). Më pas zihen dhe ftohen dhe më pas ngurtësohen në petë. Meqenëse ato janë zakonisht mjaft të brishta, ato shiten në qese plastike së bashku me ujin shoqërues për t'u siguruar që ato të mbeten të paprekura.
Disa nga këto petë keto përzihen me një sasi të vogël alga deti për t'i shtuar qëndrueshmëri gjellës, kështu që disa nga petët ose orizi që gjenden në këto pako mund të kenë shije si "peshk"Ose"shijen e detit“. Megjithatë, nëse kjo shije nuk ju pëlqen shumë ose thjesht nuk do të përputhet me shoqëruesin apo pjatën që do të hani, mjafton që t'i shpëlani shumë mirë për 4 ose 5 minuta nën ujë, duke hequr dhe shpëlarë ujin. E sjellim vetë dhe më pas i kaurdisim në tigan për 8 - 10 minuta për të hequr ujin e mbetur dhe bashkë me të edhe shijen e peshkut. Por mos harroni se kjo ndodh në thelb me ato kontejnerë që vijnë me ujë.
Ky oriz konjac ka 0 g karbohidrate duke e bërë atë plotësisht të pajtueshëm me keto. Dhe mund ta konsumoni edhe në sasi të mëdha. Për aq kohë sa ju lejon xhepi.
Ku mund të blej oriz Keto ose Konjac?
Nuk është ende e përhapur jashtë Azisë. Që do të thotë se gjetja e tij këtu është e vështirë dhe mbi të gjitha e shtrenjtë. Por ju ende mund ta blini atë për shembull në Amazon.
- INOVACIONI NGA KULINARI: Orizi natyral konsiderohet tabu në shumë dieta për humbje peshe. Për këtë arsye, nu3 zhvilloi këtë variant të ri orizi të bërë me miell kanjac, një bimë aziatike ...
- NDRYSHIME: Orizi me pak karbohidrate Nu3 mund të përdoret në të gjitha llojet e recetave: kuzhinë aziatike, mesdhetare ose si një garniturë e shëndetshme dhe me pak karbohidrate me pjatat tuaja të preferuara.
- ORIZ DIETA: Çdo porcion përmban vetëm 14 kalori, por 7 gram fibra, pasi kokrrat e orizit përmbajnë glukomanan, një polisaharid me peshë të lartë molekulare. Kështu që ju mund të shijoni...
- PA GLUTEN: Orizi ynë është pa gluten, laktozë dhe sheqer dhe nuk përmban të gjitha llojet e konservuesve artificialë. Falë faktit që glukomanani është i pasur me fibra, është një element i përsosur në ...
- SHPEJT DHE LEHTË: Në vetëm dy minuta mund të shijoni një servirje të shijshme dhe ushqyese me oriz të servirur sipas dëshirës tuaj. Thjesht hapni paketimin, lani orizin në një kullesë dhe lëreni të gatuhet për 120 ...
Tabela e krahasimit të orizit Keto
Madhësia e shërbimit: 100 g
| emër | karbohidratet për porcion | Është keto |
|---|---|---|
| Oriz Brokoli Bofrost | 2.8 g |  Si |
| Oriz me lulelakër të stilit aziatik Bofrost | 4.8 g | Si |
| Skuqeni me orizin e lulelakrës Bofrost | 4.6 g | Si |
| Oriz me lulelakër La Sirena | 3.1 g | Si |
| Oriz Konjac | 0 g |  Si |
Informacion ushqyes
Madhësia e shërbimit: 100 g
| emër | trimëri |
|---|---|
| karbohidratet | 0 g |
| Yndyrnat | 0 g |
| proteinë | 1 g |
| fibër | 3.2 g |
| Kalori | 6 kcal |
