Jawaab: Doofaarka doofaarku waa cunto fudud oo dhan-keto ah maadaama aanay karbohaydrayt lahayn.
Qarniyadii hore, dadku waxay isticmaali jireen dhammaan qaybaha xoolaha ay ugaarsadaan. Tusaale ahaan, waxay shiileen maqaarka doofaarka si ay u soo saaraan baruurta oo ay ugu isticmaalaan suxuunta kale. Alaabooyinka ka soo baxa shiilan maqaarku waa jajabyo qallafsan oo hawo leh oo loo yaqaan chicharrones ama qolof. Nasiib wanaag kuwa cuna keto, lafaha doofaarku waa cunto fudud oo borotiin ah oo ka kooban karbohaydraytyo.
Waxaa jira dhowr siyaabood oo aad ugu dari karto qolofyada doofaarka cuntadaada. Daadi salool ama ku dhex rid maraqa Ranchera. Doofaarka doofaarka ee la jeexjeexay ayaa ah beddel weyn oo loogu talagalay jajabinta rootiga, markaa ku tijaabi cuntooyinka keto sida qashin-qubka, hilibka lo'da y digaagga shiilan.
