Je keto deviško kokosovo olje?

Odgovor: deviško kokosovo olje je popolnoma združljivo z vašo keto dieto. In lahko ga vzamete v svojo prehrano in ga brez težav uporabite za cvrtje.

Kar zadeva kokosovo olje, je veliko polemik. In nič čudnega. Mnogi ljudje mislijo, da je to popolnoma nezdravo. Medtem ko drugi kažejo drugače. Zato je čas, da malo osvetlimo to temo. Pojdi na to.

Kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceride (MCT). Zaradi tega se prebavi hitreje kot druge maščobe. Zato se v jetrih hitreje presnavlja. Zaradi tega je njegov energijski vnos hitrejši in pušča manj volumna usedlin v vašem telesu in tkivih. Ti srednjeverižni trigliceridi se pretvorijo v ketonska telesa, ko se njihove maščobe razgradijo za porabo energije. Kar pomeni, da je kot olje popolnoma idealno za keto dieto.

Idealen je tudi za cvrtje pri visokih temperaturah, saj še naprej ohranja vse svoje lastnosti in ne rjavi. Če ga uporabljamo za cvrtje, morate dolgo čakati, da doseže visoko temperaturo. Zelo značilno je tudi, da precej kadi. Ampak za to vam ni treba skrbeti. Edina stvar, ki se bo zgodila, je, da boste dobili neverjeten hrust.

Že dolgo traja lov na čarovnice z maščobami živalskega izvora, ki pa se na srečo končno zanika. Maščobe živalskega in naravnega izvora kot npr maslo ali jajca lovili so jih, kot da so strup. Danes je znano, da so bili številni proizvajalci hidrogeniranih maščob tipa margarine veliki dobrotniki, ko so darovali denar AHA, Ameriško združenje za srce. To jim je povzročilo zelo pozitivno reklamo kljub dejstvu, da mnoga od teh živil sploh niso zdrava.

Obstaja veliko člankov, ki prikazujejo te informacije. Kako so primeri: Cena pečata AHA, Coca Cola in Pepsi, sponzorja AHA in neposredno, Seznam sponzorjev AHA, v katerem lahko vidite neposredno razmerje.

Po drugi strani pa že obstaja veliko takšnih člankov, ali takole ki zanikajo, da je holesterol res tako slab, kot so nam govorili v preteklosti.

Tako lahko brez strahu uživate v deviškem kokosovem olju, ki je ekstrahirano brez kemikalij in mraza, kot je to v primeru ekstra deviškega oljčnega olja, in v vseh njegovih lastnostih in prednostih.

Prehranske informacije

Velikost porcije: 15 g (1 merica)