Odgovor: Ne, superfina temna čokolada 85 % kakava 0 % dodanega sladkorja Hacendado, ker ima preveč sladkorja, čeprav se ne zdi tako. No, njegovo sladilo je maltitol. Sladilo, ki sploh ni keto.
Pred nami je zelo zanimiv izdelek in zelo zavajajoče narave. In to je, da ekstrafina temna čokolada 85 % kakava 0 % dodanih sladkorjev ima Hacendado kot sladilo. maltitol. Kot smo že pojasnili v članek posvečen maltitoluKljub temu, da je sladkorni alkohol, je njegov glikemični indeks precej visok. Natančneje, 37. Kar pomeni, da je njegov učinek podoben učinku sladkorja in tista živila, ki ga nosijo, običajno niso združljiva s keto.
El maltitol Široko se uporablja v čokoladah, zlasti v tistih, ki so predstavljene kot brez sladkorja ali z 0 % dodanega sladkorja. Kar je ravno tako pri tej ekstrafini temni čokoladi 85 % kakava 0 % dodanih sladkorjev Hacendado. To je zato, ker maltitol Daje jim okus, ki je skoraj enak okusu sladkorja. Posledica tega je izdelek, ki dejansko izgleda kot nekaj, vendar ni.
Iz tega razloga ta Hacendado 85 % kakava in 0 % dodanega sladkorja ekstra fina temna čokolada ni keto. Prav tako ni priporočljivo uživanje, če ne želite priti iz ketoze.
Primerjalna tabela čokolade brez sladkorja
Velikost serviranja: 21 g
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 25 g
ime | Valor |
---|---|
Ogljikovi hidrati | 5.5 g |
Maščoba | 12.25 g |
Beljakovine | 2.75 g |
vlaken | 3.25 g |
Kalorije | Kcal 142.75 |