Pri keto dieti gre za uživanje maščob. Maslo ni nič drugega kot maščoba. Torej gre za ujemanje, narejeno v nebesih za keto okus.
Maslo vsebuje nič ogljikovih hidratov in je dober vir maščobe, z 11-12 g maščobe na žlico. Nekateri ljubitelji keto diete jim dodajo celo žlico ali dve masla kava dnevno povečati vsebnost maščobe.
Maslo je na voljo v slanih in nesoljenih sortah. Kar zadeva keto dieto, je razlika nepomembna. Pojejte tistega, ki vam je ljubši.
Ena težava, ki jo nekateri privrženci ketoa najdejo v maslu, je ta, da kot mlečni izdelek vsebuje nekaj beljakovin, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo prebavne težave. To so laktoza, kazein in sirotka. Če spadate v to kategorijo, lahko uporabite nekaj keto prijaznih nadomestkov masla, kot sta ghee in kokosovo olje.
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 1 pat (1 "sq, 1/3" visok)
| ime | Valor |
|---|---|
| Neto ogljikovi hidrati | 0,0 g |
| Maščoba | 4,1 g |
| Beljakovine | 0,0 g |
| Skupni ogljikovi hidrati | 0,0 g |
| vlaken | 0,0 g |
| Kalorije | 36 |
vir: USDA
