Každá porcia tvarohu (115 g) obsahuje 3,8 g čistých sacharidov. Počet sacharidov je relatívne vysoký, ale v malom množstve môže byť skvelým doplnkom ku keto pochutinám, ako je dip alebo nátierka.
Držte sa toho úplného na úrovni tuku. Odrody s nízkym obsahom tuku môžu byť prijateľné, ale nie sú ideálne. Vyhnite sa ochuteným tvarohom za každú cenu, pretože dochucovacie látky sú často sprevádzané výrazným zvýšením sacharidov pre vysoký obsah cukru.
Tvaroh je dobrým zdrojom tuku s 4.9 g na porciu. Keto diéta je predovšetkým o jedení tukov, takže zakaždým, keď nájdete jedlo s vysokým obsahom tuku, ktoré vám naozaj chutí, môžete to považovať za skutočné víťazstvo.
Tvaroh je tiež dobrým zdrojom bielkovín s 12,6 g na porciu.
Alternativas
Ak skutočne potrebujete keto mliečny výrobok, zvážte smotanový syr o la kyslá smotana. Obe potraviny majú makrá s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov, ktoré budú dobrými spojencami pri keto diéte.
Nutričné informácie
Veľkosť porcie: 115 g
| názov | chrabrosť |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 3.8 g |
| tuky | 4.9 g |
| proteín | 12,6 g |
| Spolu sacharidy | 3.8 g |
| vlákno | 0,0 g |
| kalórií | 111 |
Fuente: USDA
