Je keto maslo?

Keto diéta je o jedení tukov. Maslo nie je nič iné ako tuk. Takže je to zápas vyrobený v nebi pre keto podnebie.

Maslo má nulové množstvo uhľohydrátov a je dobrým zdrojom tuku s 11-12 g tuku na polievkovú lyžicu. Niektorí nadšenci ketodiéty si dokonca pridávajú lyžicu alebo dve masla káva zvýšiť obsah tuku denne.

Maslo je dostupné v slaných a nesolených variantoch. Pokiaľ ide o ketodiétu, rozdiel je nepodstatný. Jedzte ten, ktorý preferujete.

Jeden problém, ktorý niektorí stúpenci keto v masle nachádzajú, je ten, že ako mliečny výrobok obsahuje niektoré bielkoviny, ktoré môžu u niektorých ľudí spôsobiť tráviace problémy. Sú to laktóza, kazeín a srvátka. Ak patríte do tejto kategórie, môžete použiť niektoré alternatívy masla šetrné k ketómu, ako je ghee a kokosový olej.