Odpoveď: edamame môže byť kompatibilným keto. Musíte však skontrolovať obal, pretože existuje veľa druhov a niektoré majú viac sacharidov ako iné.
Edamame je názov pre špecifický spôsob prípravy nezrelých sójových strukov úplne uvarených s vodou a soľou. Je to veľmi bežné jedlo v Číne, Japonsku a všeobecne v Ázii.
100 g eidamu má spolu približne 3.71 g sacharidov. To znamená, že edamame je kompatibilný s keto. Ale bohužiaľ to nie je také jednoduché. Jednak existuje veľa druhov sójových bôbov. Pre ďalšie, samotný edamame je pripravené jedlo. Takže normálne pre toto jedlo je nájsť ho hlboko zmrazené. Vďaka tomu sa čísla sacharidov veľmi líšia v závislosti od výrobcu. Existujú niektoré, ktoré majú nízku hladinu uhľohydrátov, ale existujú aj iné s oveľa vyššími hladinami. Ideálne je teda poriadne skontrolovať obal. V nasledujúcej tabuľke uvádzame niektoré značky hlboko zmrazeného edamamu, aby ste videli, ako sa menia objemy sacharidov v závislosti od výrobcu.
| názov | sacharidy na porciu | Je to keto |
|---|---|---|
| Edamame Squire | 8.1 g |  Stredne |
| EDAMAME VITASIA | 4.8 g |  Si |
| Morská panna Edamame | 3.3 g | Si |
| Minnamame Edamame | 4.7 g | Si |
| Mrazený Edamame z Navarry | 6.6 g | Stredne |
| Edamame la Cuerva | 7.4 g | Stredne |
| Zhonghuachaoshi Edamame | 6.5 g | Stredne |
| Edamame Tiger Khan | 12 g |  No |
| EDAMAME KOHYO HOLLAND | 10 g | No |
| EDAMAME LU RONG | 10.5 g | No |
Ako vidno, máme veľmi variabilné úrovne. od niečo cez 3 g sacharidov na 100 g porciu až po 12 g u tých s vyššími hladinami. Z tohto dôvodu je vhodné kontrolovať nádoby. Pretože môžeme prekvapiť.
Nutričné informácie
Veľkosť porcie: 100 g
| názov | chrabrosť |
|---|---|
| sacharidy | 8.91 g |
| tuky | 5.2 g |
| proteín | 11.91 g |
| vlákno | 5.2 g |
| kalórií | 121 kcal |
Fuente: USDA.
