Odpoveď: Zeler je skvelý pre tých, ktorí držia keto diétu alebo životný štýl. Má iba 1,4 g čistých sacharidov.
Zeler možno nenosí plášť ako superhrdina, no často sa o ňom hovorí ako o „superjedle“. Táto pocta je spôsobená skutočnosťou, že má nízky obsah kalórií, má iba 1.4 g čistých sacharidov na šálku a obsahuje širokú škálu vitamínov a minerálov bohatých na antioxidanty. Okrem toho je voda 95 % a vysoký obsah vlákniny, vďaka čomu sa budete cítiť dlhšie sýti.
Okrem zdravej výživy milujú vyznávači keto zeler aj preto, že je taký všestranný ako snack. Na ďalšom stretnutí podávajte svojim hosťom zeler namiesto hranolčekov, aby si ich namočili do syrovej omáčky alebo byvolej omáčky.
Nutričné informácie
Veľkosť porcie: 1 šálka nasekanej
| názov | chrabrosť |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 1,4 g |
| tuky | 0,2 g |
| proteín | 0,7 g |
| Spolu sacharidy | 3,0 g |
| vlákno | 1,6 g |
| kalórií | 14 |
Fuente: USDA
