Swerve pozostáva hlavne z erytritol, čo je keto-kompatibilné sladidlo. Okrem erytritolu má Swerve aj niektoré oligosacharidy, čo sú v podstate sacharidy z ovocia a zeleniny. Tieto oligosacharidy nie sú pre vaše telo stráviteľné, takže sa nezapočítavajú do vášho denného počtu sacharidov.