Рецепт кето-жареного с низким содержанием углеводов в медленноварке

Ищете горячие, сытные блюда, чтобы сохранять бодрость в холодные месяцы? Что ж, вы пришли в нужное место, чтобы их найти. Этот рецепт кето-жареного - хороший выбор для тех, кто хочет сытно и комфортно поесть на низкоуглеводной диете.

Это вкусная и сытная еда, которую можно приготовить заранее и наслаждаться ею всю неделю. Он также невероятно полезен и богат питательными веществами, чтобы предотвратить простуду или грипп в зимние месяцы.

Это блюдо с низким содержанием углеводов можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления, инструкции по каждому методу приведены ниже. Соедините его с вашим любимым гарниром с низким содержанием углеводов, чтобы получить успокаивающую, ароматную и кетогенную еду.

Как приготовить кето-шашлык

Использование мультиварки делает этот рецепт невероятно простым в приготовлении. Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в мультиварке, поставить на слабый огонь и позволить жареному готовиться самостоятельно в течение примерно восьми часов.

Кроме того, вы можете использовать скороварку или посуду быстрого приготовления, чтобы ускорить процесс. С скороваркой время приготовления сокращается с восьми часов до менее чем полутора часов. Просто смешайте все ингредиенты в кастрюле и поставьте на сильный огонь. Затем вы можете «установить и забыть», поскольку машина делает всю работу за вас.

Ингредиенты для приготовления кето-жареного мяса в мультиварке

Основные ингредиенты этого рецепта с низким содержанием углеводов:

• Телятина травяного откорма.
• Костный бульон.
• Масло травяного откорма.
• APIO.
• репа.
• Шведская репа.
• лук.

Вы также можете подавать это жаркое с Пюре из цветной капусты, кетогенный заменитель картофельного пюре, или низкоуглеводные макароны с цветной капустой и сыром. Конечно, можно использовать любые рецепты от арматура утешительно сопровождать это барбекю.

Медленное приготовление кето-жареного: часто задаваемые вопросы

Если вы впервые готовите жаркое с низким содержанием углеводов, у вас может возникнуть несколько вопросов. Эти советы и хитрости помогут вам успешно приготовить это блюдо.

• Какой бульон использовать? Костный бульон самый вкусный и питательный, поэтому его рекомендуют. Вы можете проверить этот рецепт на бульон из куриных костей или используйте телячьи кости, чтобы превратить его в мясной бульон.
• Можно ли заменить какие-либо овощи в этом рецепте? Конечно вы можете. Хотя используются брюква, репа и сельдерей, вы можете использовать любые овощи с низким содержанием углеводов, такие как редис, корень сельдерея, грибы или лук.
• Можно ли приготовить этот рецепт без молочных продуктов? да. В этом рецепте вы можете заменить оливковое масло, масло авокадо или кокосовое масло.
• Можно ли приготовить это жаркое в мультиварке в голландской духовке? Да, вы можете использовать голландскую печь, но это потребует гораздо большего контроля. Кроме того, это повлияет на время приготовления, которое будет отличаться от указанного здесь.
• Какое количество углеводов в этом рецепте? Если вы посмотрите на информацию о питании ниже, вы увидите, что этот рецепт содержит всего 6 граммов чистых углеводов на порцию, что делает его идеальным для кетогенной диеты. Кроме того, он подходит для палео, без глютена и без сахара.

Польза этого кето-барбекю для здоровья

Этот рецепт с низким содержанием углеводов невероятно легко приготовить. В качестве дополнительных преимуществ ингредиенты потенциально могут предотвратить рак, уменьшить воспаление и поддержать вашу иммунную систему.

# 1. Помогает бороться с раком

Этот рецепт кето-жареного - отличное средство от различных заболеваний, главной из которых является рак. Было обнаружено, что ингредиенты этого жаркого помогают повысить защиту организма от рака.

И говядина травяного откорма, и травяное масло обладают мощными противораковыми свойствами. В то время как крупный рогатый скот на зерновом откорме может обеспечить питательные преимущества, крупный рогатый скот, откормленный травой, обеспечивает более высокую концентрацию многих жизненно важных питательных веществ благодаря более здоровому органическому рациону. Например, по сравнению со стандартной говядиной зернового откорма, говядина травяного откорма содержит больше конъюгированной линолевой кислоты (CLA), антиоксидантов и витаминов, которые помогают бороться с раком ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Не забудьте про овощи, включенные в это жаркое. Сельдерей, репа, кольраби и лук обладают противораковыми свойствами. В сельдерее есть соединения, которые не только помогают предотвратить рак, такие как полиацетилены, но также он содержит апигенин, флавоноид, который, как было доказано, помогает убивать раковые клетки ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Репа и кольраби также содержат мощные противораковые соединения, называемые глюкозинолатами. Исследования показали, что это мощные натуральные питательные вещества, предотвращающие рак ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 2. Уменьшает воспаление

Одна из самых частых причин возникновения различных заболеваний - воспаления в организме. Вот почему так важно включать в свой рацион продукты, которые противодействуют и предотвращают воспаление. Ингредиенты этого жаркого делают то и другое.

Костный бульон помогает организму уменьшить воспаление во многом. Некоторые из содержащихся в нем соединений включают хондроитинсульфат и глюкозамин, которые, как было показано, в первую очередь уменьшают воспаление в суставах, а также глицин, мощный антиоксидант. Кроме того, желатин в костном бульоне помогает заживить и защитить слизистую оболочку кишечника, также известную как синдром дырявого кишечника, который помогает уменьшить воспаление кишечника ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Масло травяного откорма может помочь повысить уровень масляной кислоты, которая, как было показано, снижает воспаление у людей с аутоиммунными заболеваниями ( ¹⁴ ).

Наконец, сельдерей содержит антиоксиданты, такие как фенольные кислоты и кверцетин, которые помогают против воспалений по всему телу ( ¹⁵ ).

# 3. Поддерживает иммунитет.

Ингредиенты этого жареного с низким содержанием углеводов помогают повысить ваш иммунитет, что очень важно в сезон простуды и гриппа.

Кишечник - это ваша самая важная система борьбы с иммунитетом, и когда у вас здоровый кишечник, ваше тело может защитить себя от болезней и болезней. Удивительные свойства и коллаген, обнаруженные в костном бульоне, помогают излечить любые существующие повреждения кишечника, улучшить слизистую оболочку кишечника и дать общему иммунитету столь необходимый импульс ( ¹⁶ ).

И репа, и кольраби содержат большое количество витамина С, который имеет решающее значение для вашего иммунитета и предотвращения болезней. Добавляя в свой рацион здоровый уровень витамина С, ваше тело может эффективно производить необходимые лейкоциты для борьбы с бактериями и болезнями ( ¹⁷ ).

Наслаждайтесь этим кето-барбекю в холодные зимние месяцы.

Это легкое кето-жаркое не требует особого оборудования. Кроме того, он не содержит абсолютно никакого времени на подготовку. А если вы переключите свое кето-жаркое на рецепт Instant Pot, вы перейдете от приготовления к тарелке всего за 80 минут.

Для этого рецепта кето нет необходимости ничего обжигать, очищать от глазури или тушить. Просто соберите ингредиенты, бросьте их в мультиварку, кастрюлю быстрого приготовления или другую скороварку и позвольте этим удивительным ингредиентам смешаться вместе, чтобы приготовить сытный обед на осень или зиму. Это жаркое с низким содержанием углеводов согреет и укрепит ваше тело изнутри.

Кето-жареный с низким содержанием углеводов в медленноварке

Этот кето-дружественный рецепт мультиварки требует минимальной подготовки и предлагает много вкуса и питательных веществ. Приготовьте себе вкусное блюдо, которое согреет вас в холодные месяцы.

• производительность: 8-10 порций.
• Категория: Цена.

Ингредиенты

• 2,6 кг бескостного мяса травяного откорма.
• 1 столовая ложка орегано.
• 2 веточки свежего розмарина.
• 4-6 стаканов костного бульона.
• 1 палочка сливочного масла травяного откорма.
• 1 нарезанная луковица
• 2 репы, очистить и нарезать кусочками 2,5 см.
• 2 кольраби, очистить и нарезать кубиками диаметром 2,5 см.
• 6 стеблей сельдерея, мелко нарезать.
• Соль и черный перец по вкусу.

Инструкции

1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку и тушите 8 часов.
2. Мясо измельчить вилкой.
3. Подавайте и наслаждайтесь.

Если вы сделаете это в кастрюле быстрого приготовления или скороварке:

1. Поместите мясо и все остальные ингредиенты в кастрюлю для быстрого приготовления или скороварку.
2. Закройте крышку и убедитесь, что штуцер сброса давления закрыт и не вентилируется.
3. Установите таймер на 80 минут на высокое давление.
4. Дайте давлению спасть естественным образом в течение 20 минут, затем установите сброс давления на сброс.
5. Как только давление будет спущено, измельчите мясо двумя вилками.
6. Подавайте как основное блюдо с пюре из цветной капусты и наслаждайтесь.

Питание

• Калорий: 627.
• жир: 28,7 г.
• углеводы: 9 г (чистые углеводы: 6 г).
• волокна: 3 г.
• белки: 79,9 г.

Ключевые слова: мультиварка кето жаркое.