Рецепты почерневшей курицы обычно готовятся из почерневших приправ, содержащих сахар и неизвестно что еще.
Эта кетогенная версия исключает приобретенную в магазине смесь приправ и заменяет ее тщательно отобранными травами и специями для получения чистой и здоровой низкоуглеводной еды.
Лучшая часть? Он не только кетогенный, но также не содержит глютена и палеологически безопасен.
Эта черненая курица с низким содержанием углеводов:
- Вкусные.
- Хрустящий.
- Пряный.
- Вкусные.
Основными ингредиентами являются:
- Куриная грудка.
- Тмин.
- Чили порошок.
Необязательные дополнительные ингредиенты.
- Кайенский перец.
- Луковый порошок.
3 пользы для здоровья от этого рецепта почерневшей курицы
# 1: он богат омега-9 жирными кислотами.
В последние годы масло авокадо привлекло гораздо больше внимания в кулинарии не только из-за его жаропрочных свойств, но и из-за профиля жирных кислот.
Масло авокадо - богатый источник Омега-9 жирные кислоты, также называемые мононенасыщенными жирами. Хотя много говорят о насыщенных жирах и омега-3, омега-9, похоже, не привлекают столько внимания.
Эти жирные кислоты могут выдерживать более высокие температуры, чем омега-3, а также полезны для здоровья, особенно для вашего сердца ( 1 ).
Масло авокадо является отличным источником кислот омега-9, а 70% липидов в авокадо поступают из мононенасыщенных жиров ( 2 ).
# 2: улучшить пищеварение
Этот восхитительный рецепт курицы наполнен травами и специями. Среди многих преимуществ добавления специй в рацион - их влияние на пищеварение.
При слабом пищеварении вы часто чувствуете боль в животе или вздутие живота. Однако одним из часто невидимых побочных эффектов плохого пищеварения является плохое усвоение питательных веществ, что может привести к их дефициту и чувству усталости.
Тмин - это специя, известная своей активностью, улучшающей пищеварение. Тысячи лет тмин использовался в индийской культуре для улучшения плохого пищеварения.
Исследования показывают, что употребление тмина может повысить активность ферментов, расщепляющих пищу, в конечном итоге обеспечивая ваше тело более качественным питанием ( 3 ).
# 3: поддерживает здоровье иммунной системы
Еще один мощный ингредиент в этом рецепте почерневшей курицы - чеснок. Цивилизации по всей планете использовали чеснок как целебное растение более трех тысяч лет ( 4 ).
Одно из самых известных преимуществ чеснока - его иммунная активность. Было показано, что добавление чеснока не только снижает вероятность простуды, но и сокращает продолжительность простуды ( 5 ).
При измельчении чеснока образуется соединение под названием аллицин. Аллицин обладает антиоксидантной и противовоспалительной активностью в организме, что может объяснить полезные для здоровья свойства чеснока ( 6 ).
Кето-черная курица за 20 минут
Этот восхитительный рецепт кето невероятно универсален. Вы можете сделать его основным блюдом или даже кето-закусками.
Куриное филе и куриные крылышки занимают видное место в ваших любимых блюдах, но положите эту пряную почерневшую курицу на шпажку, чтобы получить восхитительную, улучшенную закуску из курицы, которая вам понравится.
- Время приготовления: 5 Minutos.
- Общее время: 25 Minutos.
- производительность: 4.
Ингредиенты
- 1-2 чайные ложки тмина.
- 1-2 чайные ложки порошка чили.
- 1-2 чайные ложки чесночного порошка.
- 1-2 чайные ложки копченого перца.
- ½ - 1 чайная ложка соли.
- ½ - 1 чайная ложка черного перца.
- 1 столовая ложка масла авокадо.
- Четыре куриных грудки по 115 г.
Инструкции
- Смешайте все специи в миске.
- В большой сковороде на среднем огне добавьте масло авокадо.
- Пока сковорода нагревается, равномерно покройте курицу смесью специй.
- Используя щипцы, аккуратно поместите куриные грудки в сковороду.
- Варить под крышкой 8-10 минут с одной стороны. Переверните и готовьте еще 8-10 минут или пока внутренняя температура не достигнет 75 ° C / 165 ° F.
- Подавать с гарниром из макароны с цветной капустой и сыром.
Питание
- Таманьо-де-ла-порсьон: 1 куриная грудка.
- Калорий: 529.
- углеводы: 2 г (нетто: 1 г).
- волокна: 1 г.
- белки: 95,5.
Ключевые слова: кето черненая курица.