Кето-диета основана на потреблении жиров. Сливочное масло - это не что иное, как жир. Так что это брак, заключенный на небесах для кето-нёба.
Сливочное масло не содержит углеводов и является хорошим источником жира - 11-12 г жира на столовую ложку. Некоторые энтузиасты кето-диеты даже добавляют в свой рацион пару столовых ложек масла. кофе для увеличения жирности ежедневно.
Сливочное масло бывает соленого и несоленого. Что касается кето-диеты, разница не имеет значения. Ешьте то, что вам больше нравится.
Одна из проблем, которую некоторые люди, сидящие на кето-диете, находят в масле, заключается в том, что как молочный продукт оно содержит некоторые белки, которые могут вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Это лактоза, казеин и сыворотка. Если вы попадаете в эту категорию, вы можете использовать некоторые кето-дружественные альтернативы сливочному маслу, такие как топленое масло и кокосовое масло.
Информация о питании
Размер порции: 1 лепешка (1 квадратный дюйм, высота 1/3 дюйма)
| Имя | значение |
|---|---|
| Чистые углеводы | 0,0 гр |
| консистентные смазки | 4,1 гр |
| белок | 0,0 гр |
| Всего углеводов | 0,0 гр |
| волокно | 0,0 гр |
| калорий | 36 |
источник: Министерство сельского хозяйства США
