Raspuns: Kale este una dintre cele mai compatibile legume keto pe care le puteți găsi. Cu doar 0,5 g de carbohidrați neți per porție, au versatilitatea de a se potrivi în aproape orice masă.
Fiecare porție de kale (1 cană, tocată) conține 0,5 g carbohidrați neți. Asta le face una dintre cele mai multe legume keto pe care le puteți găsi.
Varza varza este, de asemenea, o sursa buna de proteine, cu 1.1 g per portie.
Vitamine și nutrienți
Kale aparține unei familii de plante numite crucifere, care include alte culturi precum varza de Bruxelles y brocoli. Oamenii de știință sunt interesați de această familie de plante, deoarece unele studii sugerează acest lucru conțin compuși care previn cancerul. Este nevoie de mai multe cercetări, dar mai multe studii au descoperit că oamenii care mănâncă legume crucifere precum kale au mai puțin probabil să dezvolte cancer pulmonar o cancerul de colon.
Informații nutriționale
Marimea portiei: 1 cana, tocata
| nume | bravură |
|---|---|
| Carbohidrați neți | 0,5 g |
| Grăsimi | 0,2 g |
| proteină | 1.1 g |
| Glucide totale | 2,0 g |
| fibră | 1,4 g |
| calorii | 12 |
Fuente: USDA
