O tomate ralado é ceto natural?

Resposta: O tomate natural ralado tem um pouco de açúcar, como acontece com o tomate. Mas é ceto, contanto que você o tome com moderação.

O tomate ralado é algo muito típico de um pequeno-almoço andaluz baseado principalmente numa tosta de pão com tomate. Para preparar este pequeno-almoço andaluz basta ralar o tomate com um ralador típico, ou melhor, a polpa do tomate sem incluir a casca, e espalhar o tomate ralado sobre uma torrada. Também é muito comum adicionar ele, azeite de oliva Virgen extra e, em alguns casos, presunto Serrano.

Embora fazer tomate ralado seja bastante simples, há momentos em que por conveniência ou por falta de tempo, pode ser útil ter o tomate ralado já comprado. Uma porção típica desse tomate ralado geralmente contém cerca de 55g de tomate ralado. Dos quais, cerca de 4 g são carboidratos. Portanto, podemos dizer que é cetônico, contanto que você o tome com moderação e não abuse. Isso ocorre porque o tomate em si, tem um pouco de açúcar. Se comprarmos com uma xícara de tomate cereja Com cerca de 150 g, também contém 4 g de carboidratos. Este aumento de carboidratos no tomate ralado se deve à remoção da pele no processo de ralar. A pele é onde se concentra a maior quantidade de fibras, portanto de certa forma. Nós somos "concentrando"Carboidratos. E é por isso que o tomate ralado tem maior teor de carboidratos. Para amenizar esse efeito, você pode, em vez de ralar o tomate, esmagá-lo completamente (pele incluída). Embora isso geralmente resulte em uma pasta de tomate mais aguada e uma textura fina e fluida. Mas dentro do que é o estilo de vida cetônico, é mais saudável já que você conserva todos os nutrientes e fibras do tomate. 
No caso de comprar tomate ralado, existem muitas marcas no mercado. E você tem que ter cuidado com isso. Uma vez que alguns adicionam óleos. E embora a maioria use azeite de oliva, pode não ser virgem extra como forma de reduzir custos. Também é comum adicionar açúcar para realçar o sabor. Com o que passamos de uma comida deliciosa e recomendada, a um tomate ralado que não seria ceto de forma alguma. Então você tem que ter cuidado. Para que você não tenha problemas, aqui está uma lista dos tomates ralados comuns no mercado e seus níveis de carboidratos e se são cetocompatíveis ou não.

Tabela Comparativa de Tomates Ralados

Tamanho da porção: 55 g

Informação Nutricional

Tamanho da porção: 55 g