Odpowiedź: Ryż kalafiorowy Bofrost w stylu azjatyckim zawiera trochę węglowodanów, ale można je spożywać z umiarem podczas diety ketogenicznej.
Jedna z alternatyw dla ryż najbardziej rozpowszechnionym i stosowanym w diecie ketonowej jest ryż kalafiorowy. To naprawdę proste, jeśli masz odpowiednia aparatura (patrz poniżej), za pomocą którego zmiel kalafior, aż będzie jak ryż. Ale jak już wiemy, to zabiegane życie czasami nie pozostawia nam nawet czasu na jedzenie. Więc nigdy nie zaszkodzi mieć szybkie alternatywy do jedzenia bez pomijania diety ketonowej.
La kalafior samo w sobie jest w pełni keto warzywne. 100g kalafiora zawiera około 3g węglowodanów. Możemy więc bez problemu spożywać go na diecie ketonowej. Nawet w dużych ilościach. Więc to Azjatycki ryż kalafiorowy Bofrost bardzo nam przyda się wymiana ryż tradycyjne w naszych potrawach bez narażania naszego ukochanego stanu ketozy. Jak widać, zawiera 4.8 g węglowodanów na 100 g porcji, co sprawia, że jest to świetny dodatek i jest w pełni kompatybilny z keto.
Uważaj, ten ryż kalafiorowy Bofrost w stylu azjatyckim nie jest prosty kalafior tarty, aż osiągnie konsystencję ryżu. Oprócz kalafiora ma inne składniki, takie jak groszek, marchewka y cebula. Z tego powodu jego poziom węglowodanów jest nieco wyższy niż można by się spodziewać w porównaniu do samego kalafiora. Nosi też trochę miód y olej słonecznikowy. Które tak naprawdę nie są kompatybilne z keto. Ale weź trochę małe ilości i że nie powinny stanowić żadnego problemu. Możesz więc użyć go jako przybrania do ulubionego mięsa jako dobra steki wołowe lub użyj go jako bazy do przygotowania jedzenia na bazie ryżu.
Jak zrobić własny keto kalafior lub ryż brokułowy?
Jeśli jednak mała ilość składników nieketonowych sprawia, że nie jesteś przekonany, zawsze możesz sam przygotować ryż keto kalafiorowy. Aby to zrobić, potrzebujesz tylko specjalnego młynka, który pozwala zamienić kalafior w ryż. Tutaj przedstawiamy najpopularniejszą maszynę do tych celów. Dzięki któremu możesz zrobić własny ryż zarówno z kalafiora, jak i brokułów, oszczędzając w ten sposób czas i pieniądze.
- Bardzo łatwy, bezpieczny i przyjemny; zetrzyj brokuły lub kalafior, aby dodać więcej zieleni do swoich potraw
- Zmiksuj brokuły i kalafior do odpowiedniej wielkości, aby wyglądały jak ziarna ryżu; sam możesz kontrolować wielkość ziaren
- Idealny do diet bezglutenowych lub niskowęglowodanowych
- Pozwala tworzyć różnorodne kreatywne i różne przepisy z tych dwóch warzyw: kapusty kubańskiej, ciasta na pizzę ...
Tabela porównawcza ryżu Keto
Wielkość porcji: 100 g
| nazwa | Węglowodany na porcję | to keto |
|---|---|---|
| Ryż Bofrost Brokuł | 2.8 g |  Si |
| Azjatycki ryż kalafiorowy Bofrost | 4.8 g | Si |
| Stir Fry z Ryżem Bofrost Kalafior | 4.6 g | Si |
| Ryż kalafiorowy La Sirena | 3.1 g | Si |
| Ryż Konjac | 0 g |  Si |
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 100 g
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany | 4.8 g |
| Tłuszcz | 1.4 g |
| Białko | 1.9 g |
| włókno | 0 g |
| Kalorie | 45 kcal |
